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商品詳細

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株式会社ふる里食効研究所(フルサトショッコウケンキュウジョ)

企業所在地
〒107-0052 東京都港区赤坂4-8-8
業種カテゴリ
加工食品製造・販売
電話番号
0366585559
会社説明
国産の機能性粉末原料を取り扱っています。産地を特定でき、消費者が安心して食せる原料を目指しています。

酒蔵が生んだ国産機能性素材。米ぬか由来でギャバ4%規格。

爛漫ギャバ粉末

内容量
15kg
荷姿・ケース入り数
15kg
賞味期限
製造日より 365日
発注リードタイム
お問い合わせください
ケース納品単位
最小:1ケース
参考価格
価格についてはお問い合わせください。
商品特徴
秋田県の特産品である清酒の製造工程中に大量発生する米ぬかを有効利用。植物性乳酸菌を用いて、酒蔵独自の発酵技術を応用して発酵させた「発酵もろみ」を乾燥した粉末素材です。 γ-アミノ酪酸(GABA)の含有量を4%規格しています。
使用方法、配合量の目安、
機能のエビデンスなど
不溶性の植物性粉末です。お菓子やサプリメント、健康食品などに幅広くお使いいただけます。 GABA4%規格品なので、それを基準に配合量をご検討いただくことが多い商材です。
食品への表示例
米糠、米糠発酵物 など
アレルギー表示

表示義務あり

  • 使用なし

表示推奨

  • 使用なし
加工地または主原料の原産地
秋田県
在庫の有無
通年在庫あり 
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし 
用途&実績・採用メニューの詳細
健康食品
健康トレンド
ベジタリアン

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