仕様
- 内容量
- 10kg(乳白色袋)×3袋
- 荷姿・ケース入数
- 段ボール箱梱包 ・パレットでの納品など発注数量が多い場合には応相談
- 保存方法
- チルド
- 参考価格
- お問い合わせください
- 加工地区分
- 国内
- 加工地
- 新潟県産
- 各種認証等
- その他
- 味覚カテゴリ
- 対象外
- ケース納品単位 最小
- 2
アレルギー表示
- 形状
- その他
- 表示義務あり
- 使用なし
- 表示推奨
- 使用なし
令和3年新潟県産 わたぼうし もち精米
・栽培管理:高品質米栽培のため、定期的に圃場を巡回し栽培指導を行う。 ・保管管理:定温倉庫保管(15℃以下)により、鮮度の低下を抑える事が可能です。 ・品質管理:お米マイスター等、資格を持った技術者が日々の管理を行います。 ・精米管理:米の特徴を熟知した技術者が、日々の気温や湿度に合わせた作業を行います。 ・衛生管理:「HACCP」を導入し、徹底した衛生管理を行います。(JRRA-SE-059)
機能エビデンス
あり
食品への表示例
新潟県産
用途＆実績・採用メニューの詳細
令和3年 新潟県産 わたぼうし もち米 もち精米 業務用の蒸し器や釜での炊飯はもちろん、家庭用炊飯器で炊くことも可能です。 赤飯やおこわにしても、餅や和菓子、米菓の原料としても最適です。
この原料を提供している企業
- 企業所在地
- 〒9503315 新潟県新潟市北区朝日町2-13-17
- 業種カテゴリ
- 小売・流通
- ホームページ
- WEBサイト
- 企業説明
- 私たちは「食とは体をつくる命の糧である」との考えのもと 長年、研究と試行錯誤を重ね、 化学肥料を使用しない独自農法を確立しました。 健全な土壌で育まれる健全なお米。 私たちが信念を持って築きあげた米杜氏農法です。 その独自の米づくりに賛同いただいた、 私たちのファミリーである生産農家の方々へ 米杜氏農法の伝道師たちにより広めてきました。 独自のきびしい品質基準に合格したお米のみを 「米杜氏ブランド」としています。 まずは安全であること、健康であること、おいしいこと。
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