仕様
- 内容量
- 1kg
- 荷姿・ケース入数
- アルミ袋
- 保存方法
- 常温
- 参考価格
- お問い合わせください
- 加工地区分
- 国内
- 加工地
- タイ
- 各種認証等
- オーガニック
- 味覚カテゴリ
- 塩味, 旨味, 苦味
- ケース納品単位 最小
- 1
アレルギー表示
- 形状
- その他
- 表示義務あり
- 使用なし
- 表示推奨
- 使用なし
コオロギパウダー
環境負荷の低い、昆虫タンパクです。コオロギ品種、形状、メッシュサイズ選択可能です。SDGs,サステイナブル関連原料。
機能エビデンス
あり
食品への表示例
昆虫は甲殻類（エビ・カニ）に近い生き物です。アレルギーをお持ちの方はお控えください。
用途＆実績・採用メニューの詳細
次世代の栄養源として注目されている「昆虫食」 高タンパクで低糖質。豊富なアミノ酸、ミネラル、低脂質の高栄養食。 従来の食料に比べて環境負荷が少なく地球に優しいエコ食材。 ・コオロギの中でもヨーロッパや東南アジアで使用実績があり、癖も少なく小型で食べやすい品種です。 ・製造はヨーロッパへの厳しい輸出基準をクリアした衛生的な向上で生産されております。GMP、HASSAP、BRC(GradeA)の基準を満たしております。 マーケティングワード：SDGｓ、低糖質、高タンパク、低脂質、昆虫食、食用昆虫
この原料を提供している企業
- 企業所在地
- 〒3350016 埼玉県戸田市下前1-3-4
- 業種カテゴリ
- 小売・流通
- ホームページ
- WEBサイト
- 企業説明
- 食用昆虫原料の商社、卸し、小売を行っております。 サスティナブルな次世代代替タンパクとして注目を集めております。 従来の家畜、穀物に比べて環境負荷が低いタンパク原料です。 また、食品力を付けるためのPR用素材としての引き合いも多い原料です。 ＊取り扱い商品一例 ■姿（ホール）、パウダー ・コオロギ ３種 ・バッタ ２種 ・カイコ蛹 ・ミルワーム ・サソリ etc,,, ■オイル ・コオロギオイル ２種 ・カイコオイル ■エキス ・タガメエキス ・サク
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