食品の企画開発をサポートする

食品原料 天然由来 の検索結果

トップ・オニオン・オイル

トップ・オニオン・オイル

たまねぎ特有の辛味ある香りを有する。高力価なので少量の添加で豊かな香りを添加可能。

内容量:1kg
  • 味覚
  • 天然由来
永和物産株式会社
バンブーファイバー(VITACEL BAF)

バンブーファイバー(VITACEL BAF)

不溶性食物繊維として、不溶性食物繊維強化、物性・食感改良など様々な目的で使用できる素材です。

内容量:15kg
  • 食感
  • 低糖質
  • 天然由来
  • 腸内環境
  • プラントベース
レッテンマイヤージャパン株式会社
シチリア産冷凍レモンピール

シチリア産冷凍レモンピール

イタリア、シチリア島で収穫されたレモンを使った、爽やかでみずみずしいレモンピールです

内容量:7kg
  • 味覚
  • 食感
  • 天然由来
片岡物産株式会社
かつお節粗砕品

かつお節粗砕品

だし原料のコストダウンに最適な、かつお節粗砕品(4.5mm以フルイ)です。

内容量:20kg
  • 味覚
  • 国産
  • 天然由来
  • コストダウン
  • ペットフード対応
佐太屋株式会社
柿皮エキス

柿皮エキス

市田柿の果皮を特殊処理することで、エキスを抽出。未利用な素材を有価な原料へ変えるアップサイクルを目指します。

内容量:18ℓ
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • SDGsに貢献
  • アップサイクル
  • ペットフード対応
テクノマックス喬木株式会社
SavorK S(大豆麹発酵調味料)

SavorK S(大豆麹発酵調味料)

麹発酵による大豆由来のナチュラルな植物性調味料。五味をバランスよく底上げし、中、後味に厚みを付けて味に持続性を もたらすコク付与効果があります。食品表示で、スープや乳製品、クッキーなどセイボリーからスイートの分野まで幅広くご使用いただけます。各種フリー(グルテンフリー、GMOフリー、添加物フリー、Animalフリー)対応、HALALやKOSHER対応もしております。

内容量:10キロ袋
  • 味覚
  • 減塩
  • 天然由来
  • グルテンフリー
  • ハラール(ハラル)
興和株式会社
北海道十勝産有機白かぼちゃピューレ(白い九重栗)

北海道十勝産有機白かぼちゃピューレ(白い九重栗)

北海道十勝産の有機白かぼちゃ「白い九重栗」をピューレ加工しました。 自然な甘みが特徴で、スイーツから惣菜まで幅広いメニューにご利用いただけます。 国産・有機・無添加の安心素材として、健康志向やナチュラル志向の商品開発に最適です。 冷凍パックで業務用に使いやすく、試作対応や小ロット納品も可能です。

内容量:15kg(1kg or 3kg / pc)
  • 味覚
  • 国産
  • 天然由来
  • プラントベース
株式会社コトレル
mzチキンコラーゲンペプチド

mzチキンコラーゲンペプチド

トレース管理された国産の鶏足(モミジ)を熱水抽出した、ハンドリングの良い液体タイプの低分子コラーゲンです(分子量2,000以下) ■本品4gでコラーゲン1000mgが摂取できます。 ■用途に応じ3つの荷姿(5kg×4袋,500g×20袋,100g×60袋)をご用意しております

内容量:①5kg ②500g ③100g
  • 国産
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • ペットフード対応
丸善食品工業株式会社
玄米フーディクル

玄米フーディクル

玄米に含まれる機能性成分を独自ナノ化技術により、水への分散性を向上!

内容量:お問い合わせください。
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • ロングライフ
  • 腸内環境
  • ペットフード対応
株式会社SENTAN Pharma

アスタキサンチン3%粉末

アスタキサンチンは血液脳関門、血液網膜関門を通過できる数少ない抗酸化物質のため、摂取の効用は大きいといえます。当社のアスタキサンチンはヘマトコッカス藻をGNP認定工場の厳格な管理下で培養、物理的方法で採取しています。 含有量の国内第三者機関で試験し3%以上含有していることも確認しています。小ロット(1kg)よりお届けし社内に一定の在庫を確保していますので即日出荷対応商品です。

内容量:1kg または 5kg
  • 天然由来
アスパ・コーポレーション株式会社
マジックマンナン

マジックマンナン

・凝固剤を加えなくてもゲル化するこんにゃく粉です。 ・pHによらず、様々な液体をゲル化させることができます。 ・マジックマンナンで固めたゲルは耐熱性を持ちます ・この商品は、LPガスで製造することにより、亜硫酸が発生しません。(こんにゃく粉は通常、製造上キャリーオーバーとして亜硫酸が残留します。) ・LPG乾燥したこんにゃく粉をアルコール洗浄し、こんにゃく粉特有の臭いや不純物を除去しています。 ・通常のこんにゃく粉より細かく微粉砕しており、粘度安定が迅速です。 ・顆粒化されているので、ダマになりにくいです。

内容量:20kg
  • 食感
  • 代替(置き換え)
  • 天然由来
  • コストダウン
  • プラントベース
株式会社荻野商店
国産はちみつ(さくらんぼ蜂蜜)

国産はちみつ(さくらんぼ蜂蜜)

国産さくらんぼ蜂蜜をはじめ、産地・蜜源が国産の蜂蜜を、業務用原料として一斗缶単位で供給しています。

内容量:18L(24kg)
  • 国産
  • 天然由来
  • 栄養強化
  • 腸内環境
  • SDGsに貢献
株式会社シェリアヴェール
北海道十勝産白小豆

北海道十勝産白小豆

明治神宮新嘗祭へ毎年御奉納。 内閣総理大臣賞・農林水産大臣賞・十勝農業賞を受賞した名門農場産の白小豆100%。 本原料を使用した製品は、表現次第で訴求力ある宣伝文句として活用可能です。

内容量:30kg
  • 味覚
  • 国産
  • 天然由来
  • プラントベース
  • SDGsに貢献
株式会社コトレル
【国産】金目鯛のアラ(冷凍)

【国産】金目鯛のアラ(冷凍)

良質な金目鯛のアラをブロック状に冷凍しました。血合いの洗浄済み。ウロコ内蔵除去済み。

内容量:10Kg
  • 国産
  • 天然由来
  • SDGsに貢献
有限会社渡辺水産
有機純米酢 20Lパック

有機純米酢 20Lパック

有機JAS認証商品です。 有機JAS認証原料の米を、自社で発酵させて酒のもろみをつくり、酢に醸造しました。 有機商品の原料としてお使いいただけます。 すっきりとした中に、米のうまみを感じられる純米酢です。

内容量:20L
  • 味覚
  • 減塩
  • 天然由来
  • ロングライフ
内堀醸造株式会社
有機パンプキンシードプロテインパウダー

有機パンプキンシードプロテインパウダー

有機JASを取得している自然派プロテインです。

内容量:25kg
  • 味覚
  • 天然由来
  • アレルゲンフリー
  • プラントベース
  • SDGsに貢献
株式会社プローバル
冷凍アボカド・ピューレ

冷凍アボカド・ピューレ

HPP(超高圧非加熱殺菌)製法による無添加のアボカド・ピューレです。

内容量:500g
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • プラントベース
株式会社アスク
醗酵バガス粉末

醗酵バガス粉末

さとうきび繊維を粉砕、麹菌で醗酵させたサプリメント原料です。

内容量:10kg
  • 国産
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • 腸内環境
  • プラントベース
株式会社ふる里食効研究所
【フルーツピューレ】ブルーベリーピューレ

【フルーツピューレ】ブルーベリーピューレ

ブルーベリー100%のピューレです

内容量:20kg (20kg×1袋)
  • 味覚
  • 天然由来
  • グルテンフリー
片岡物産株式会社
ペパーミント・オイル・ウイラメット

ペパーミント・オイル・ウイラメット

華やかなペパーミントの芳香を有する

内容量:1kg
  • 味覚
  • 天然由来
  • プラントベース
永和物産株式会社