食品原料 果実加工品 の検索結果
20KG業務用プロフェッショナルスクィーズシチリアレモン果汁冷凍濃縮
搾汁時、別取りした果皮の要素を最終工程でブレンドし、レモンそのもののおいしさを再現した、香料無添加の6倍濃縮レモン果汁です。
内容量:20KG- 味覚
- ヘルスケア
ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社
【無添加】梅と塩チューブ
素材は完熟南高梅、天日塩だけで漬けた、昔ながらのすっぱいしょっぱい無添加梅干しです。完熟して自然落下した南高梅を使用しており、皮が柔らかくフルーティな香りが特長です。 酸味と塩味、梅の香りを手軽に味わえるチューブタイプです。クエン酸やミネラル、ポリフェノールなどの、抗酸化成分も豊富に含みます。その他、クエン酸に含まれる整腸作用が腸内環境を整えるほか、代謝のサポートにもなり、運動時のコンディション維持やダイエットにも役立ちます。また、皮が切れたり、傷がついた梅をチューブにしており、食品ロス削減やSDGs、アップサイクルにも貢献しています。
内容量:140g- 味覚
- 国産
- 天然由来
- SDGsに貢献
- アップサイクル
株式会社うめひかり
うめ糖抽果汁
青梅と砂糖を交互に浸漬し、約3週間かけて抽出したシロップです。搾汁とは異なり、抽出することで濃厚な香りのする果汁です。
内容量:22kg入り- 味覚
- 代替(置き換え)
- 国産
中野BC株式会社
うめ5倍濃縮果汁
100%うめ果汁を逆浸透膜により非加熱濃縮した果汁です。低温の濃縮で香りの損失を抑えた濃縮果汁です。※脱色タイプもございます。
内容量:20.5kg入り- 味覚
- 代替(置き換え)
- 国産
- ロングライフ
- アレルゲンフリー
中野BC株式会社
デザートアロエ
ヨーグルトやゼリーなどデザートのトッピングに最適です。タイにあるグループ会社でフレッシュパックしており、アロエならでは食感を楽しめます。
内容量:固形量1800g、内容総量3035g
株式会社ホテイフーズコーポレーション
冷凍アルフォンソマンゴーピューレ1㎏
マンゴーの最大生産国インドにおいて、「キング・オブ・マンゴー」と呼ばれるアルフォンソーマンゴー。この完熟果肉をピューレにしました。アルフォンソー特有の濃厚な味と芳醇な香りを生かして、プリン、ゼリー、アイスクリームなどの製菓材料として特にお勧めします。
内容量:1㎏/1パック- 味覚
- 食感
- 低脂肪
- 天然由来
- コストダウン
アクレード株式会社