国産ほうれん草ペースト【10kg】

当社独自の凍結磨砕法は、冷凍状態の素材をそのままペースト化するため、裏ごし加工と比べて物性の変化を抑えられます。そのため素材そのものの鮮やかな色が保持され野菜らしさを活かした商品へご活用いただけます。

株式会社新進

冷凍千切り生姜2ミリ(国産)

生姜を約2ミリ角の千切状にカットしたものを袋詰めし、凍結した板状の製品。

株式会社あさの

かるフィレS 700g

これまでの大豆ミートは忘れてください。肉じゃない？肉じゃない。 植物性だからこその「かるさ」。おいしさにこだわった、大豆臭のない進化系大豆ミートです。

• 低カロリー
• 低糖質
• 減塩
• グルテンフリー
• プラントベース

株式会社エヌ・ディ・シー

エンドウ全粒粉

カナダ産黄えんどう豆を粉砕。アレルゲンフリー、グルテンフリー、Non-GMO。蛋白含量実測値21.3g/100g。食品原料、ペットフードにお使いいただけます。

• 栄養強化
• アレルゲンフリー
• グルテンフリー
• プラントベース
• ペットフード対応

リンクフード株式会社

【無添加】完熟南高梅の紫蘇梅酢

素材は完熟南高梅と天日塩と赤紫蘇のみ。年間8万本以上売れている、梅干し100％の無添加エキスです。 酸味と塩味、梅の香りが特長で、クエン酸やミネラル、ポリフェノールなどの、抗酸化成分も豊富に含みます。その他、クエン酸に含まれる整腸作用が腸内環境を整えるほか、代謝のサポートにもなり、運動時のコンディション維持やダイエットにも役立ちます。また、以前は廃棄されていた梅のエキスなので、食品ロス削減やSDGs、アップサイクルにも貢献しています。

• 味覚
• 国産
• 天然由来
• SDGsに貢献
• アップサイクル

株式会社うめひかり

Cポテト1/4カット 1kg×10 (チルドポテト)

北海道産のじゃがいもを、使いやすくボイルして真空パックにしました。皮むき等の下処理の手間もなく、作業時間を短縮できます。

株式会社新進

枝豆ペースト【10kg】

当社独自の凍結磨砕法は、冷凍状態の素材をそのままペースト化するため、裏ごし加工と比べて物性の変化を抑えられます。そのため素材そのものの鮮やかな色が保持され野菜らしさを活かした商品へご活用いただけます。

株式会社新進

有機国産大麦若葉粉末

栽培から製品まで一貫生産を行っております

佐々木食品工業株式会社

大豆力パフ ラージ25玄米入り 5kg

サクサク食感の大豆プロテインパフが誕生！スナックやチョコレート菓子の生地としておすすめです。タンパク質を60%以上含みます。

• 低カロリー
• 低糖質
• 栄養強化
• グルテンフリー
• プラントベース

株式会社エヌ・ディ・シー

大豆力 ソボロO-1国産 1kg

国産大豆100%のおいしさを最優先に追求。乾燥のままインスタント的に使用できるミンチ状の大豆ミート食材です。戻すと3倍に膨れます。

• 低カロリー
• 低糖質
• 減塩
• グルテンフリー
• プラントベース

株式会社エヌ・ディ・シー

サトウキビファイバー（VITACEL SF)

サトウキビ由来の不溶性食物繊維です。食物繊維含量が高く、無味無臭の素材です。

• 食感
• 低糖質
• 腸内環境
• グルテンフリー
• プラントベース

レッテンマイヤージャパン株式会社

信州生まれのなめ茸 ボトル入りSH 460g

長野県産えのき茸を100％使用し、しょうゆの風味がほんのり香るまろやかな味わいに仕上げました。 ボトル容器なので、スプーン等を使用せずに絞り出すことができます。

• 味覚
• 食感

株式会社ナガノトマト

【他とは違う！】旬に収穫した葉から製造 ケール パウダー【原材料 JAS認定圃場栽培】

ケールの第一人者である増田採種場は、日本のケール品種 第一号から第五号まで合計八品目を取得しています。ケールパウダーには、ケール品種登録第一号「ジューシーグリーン」 を使用しています。

株式会社増田採種場

令和3年新潟県産 みずほの輝き うるち精米

・栽培管理:高品質米栽培のため、定期的に圃場を巡回し栽培指導を行う。 ・保管管理:定温倉庫保管(15℃以下)により、鮮度の低下を抑える事が可能です。 ・品質管理:お米マイスター等、資格を持った技術者が日々の管理を行います。 ・精米管理:米の特徴を熟知した技術者が、日々の気温や湿度に合わせた作業を行います。 ・衛生管理:「HACCP」を導入し、徹底した衛生管理を行います。(JRRA-SE-059)

株式会社壱成

MaCSIE Iyo

廃棄されていた柑橘搾汁残渣を原料とした機能性ペースト

愛媛製紙株式会社

北海道産北アカリペースト【1kg×10】

北海道産北アカリを使用したペースト。スープにはもちろん、汁物のコクやとろみ付けなど様々な用途にご利用できます。

株式会社新進

かるフィレL 600g

これまでの大豆ミートは忘れてください。肉じゃない？肉じゃない。 植物性だからこその「かるさ」。おいしさにこだわった、大豆臭のない進化系大豆ミートです。

• 低カロリー
• 低糖質
• 減塩
• グルテンフリー
• プラントベース

株式会社エヌ・ディ・シー

エンドウ豆ファイバー（VITACEL EF)

エンドウ豆由来の主に不溶性分からなる食物繊維です。

• 食感
• 低糖質
• 天然由来
• 腸内環境
• プラントベース

レッテンマイヤージャパン株式会社

にんじんペースト【10kg】

当社独自の凍結磨砕法は、冷凍状態の素材をそのままペースト化するため、裏ごし加工と比べて物性の変化を抑えられます。そのため素材そのものの鮮やかな色が保持され野菜らしさを活かした商品へご活用いただけます。

株式会社新進

【無添加】完熟南高梅の白梅酢

素材は完熟南高梅と天日塩のみ。年間8万本以上売れている、梅干し100％の無添加エキスです。 酸味と塩味、梅の香りが特長で、クエン酸やミネラル、ポリフェノールなどの、抗酸化成分も豊富に含みます。その他、クエン酸に含まれる整腸作用が腸内環境を整えるほか、代謝のサポートにもなり、運動時のコンディション維持やダイエットにも役立ちます。また、以前は廃棄されていた梅のエキスなので、食品ロス削減やSDGs、アップサイクルにも貢献しています。

• 味覚
• 国産
• 天然由来
• SDGsに貢献
• アップサイクル

株式会社うめひかり