塩漬生姜千切り2ミリ

タイ産塩蔵生姜を約2ミリ幅の千切り状にカットした塩漬製品。脱塩して使用。

株式会社あさの

Cポテト1/4カット 1kg×10 (チルドポテト)

北海道産のじゃがいもを、使いやすくボイルして真空パックにしました。皮むき等の下処理の手間もなく、作業時間を短縮できます。

株式会社新進

タマネギぐるりこフレーク250g

ローストオニオンのような強い香りと、芳醇な風味が特徴。過熱水蒸気で乾燥したオニオンフレークです。

• 味覚
• 低脂肪
• 腸内環境
• SDGsに貢献
• アップサイクル

ASTRA FOOD PLAN株式会社

乾燥かぼちゃ

国産のかぼちゃを皮のままダイスカットして、乾燥しました。

• 国産

株式会社ドリームフィールド

乾燥レッドビーツ

自社栽培のレッドビーツを乾燥加工しました。

• 国産

株式会社ドリームフィールド

MaCSIE Amanatsu

MaCSIE Amanatsuは愛媛県産の甘夏搾汁残渣を物理的な処理のみでナノレベルまで細かくし、様々な機能を持つナノペーストへと進化させたアップサイクル原料で、無添加・無変性の天然機能性原料として好評をいただいております。 ナノペーストは写真のような3次元のネットワーク構造を持ち、この構造を基盤として乳化性能や保水性・保形性等の様々な機能が発現します。 MaCSIE Amanatsuは甘夏内皮を使用しているため、色・香り共に薄く、汎用性の高い原料です！他にもイヨカン外皮から作られた柑橘の特徴満載な商品やOEMでの製造も行っておりますので、ぜひお気軽にお問い合わせください。

• 低カロリー
• 国産
• 天然由来
• SDGsに貢献
• アップサイクル

愛媛製紙株式会社

冷凍ジンジャーペースト(高知県産)

高知県産生姜100%ペーストです。メッシュや形態も複数提案可能です。まずはお問い合わせください。

株式会社あさの

切干大根(日本産)機械乾燥品

機械乾燥の為、天日乾燥中の飛来物等の混入を防ぐことができます。

藤和乾物株式会社

デザートアロエ

ヨーグルトやゼリーなどデザートのトッピングに最適です。タイにあるグループ会社でフレッシュパックしており、アロエならでは食感を楽しめます。

株式会社ホテイフーズコーポレーション

タマネギぐるりこパウダー500g

ローストオニオンのような強い香りと、芳醇な風味が特徴。過熱水蒸気で乾燥したオニオンフレークです。

• 味覚
• 低脂肪
• 腸内環境
• SDGsに貢献
• アップサイクル

ASTRA FOOD PLAN株式会社

北海道産北アカリペースト【1kg×10】

北海道産北アカリを使用したペースト。スープにはもちろん、汁物のコクやとろみ付けなど様々な用途にご利用できます。

株式会社新進

MaCSIE Iyo

MaCSIE Iyoは愛媛県産のイヨカン搾汁残渣を物理的な処理のみでナノレベルまで細かくし、様々な機能を持つナノペーストへと進化させたアップサイクル原料で、無添加・無変性の天然機能性原料として好評をいただいております。 ナノペーストは写真のような3次元のネットワーク構造を持ち、この構造を基盤として乳化性能や保水性・保形性等の様々な機能が発現します。 MaCSIE Iyoはイヨカン外皮を使用しているため、色・香り共に柑橘感が強く、柑橘をイメージした商品にピッタリの原料です！他にも甘夏内皮から作られた汎用性の高い商品やOEMでの製造も行っておりますので、ぜひお気軽にお問い合わせください。

• 国産
• 天然由来
• SDGsに貢献
• アップサイクル

愛媛製紙株式会社

FD松茸チップスライス

よりリーズナブルにお使いいただけるFD松茸をご用意しました。

株式会社宮田商事

デザートナタデココ

弾力ある食感のナタデココ。自社グループ工場で発酵から行っています。

株式会社ホテイフーズコーポレーション

北海道産さつまいもペースト（紅はるか）

北海道産紅はるかの蒸し芋を使用したペーストです。 加熱済みのため、そのまま非加熱でもご利用いただけます。 冷蔵スイーツや弁当・惣菜など幅広い用途に対応可能です。 製造過程で稀に皮が混入し、黒い粒が見られる場合がありますが、品質には問題ございません。

• 味覚
• 国産
• 天然由来
• プラントベース

株式会社コトレル

国産トマトピューレー　フィルムパウチ　ピロータイプ

・国産の完熟トマトのみを使用しています。 ・JAS規格品、食塩無添加のトマトピューレーです。 ・トマト本来の旨味と甘みを活かした味わいです。 ・トマトを裏ごしして、およそ2倍に濃縮してあります。 ・煮込み料理やソース等、トマト素材として幅広くご利用いただけます。

• 味覚
• 国産
• 天然由来
• アレルゲンフリー
• 冷凍食品

株式会社ナガノトマト

北海道十勝産有機白かぼちゃピューレ（白い九重栗）

北海道十勝産の有機白かぼちゃ「白い九重栗」をピューレ加工しました。 自然な甘みが特徴で、スイーツから惣菜まで幅広いメニューにご利用いただけます。 国産・有機・無添加の安心素材として、健康志向やナチュラル志向の商品開発に最適です。 冷凍パックで業務用に使いやすく、試作対応や小ロット納品も可能です。

• 味覚
• 国産
• 天然由来
• プラントベース

株式会社コトレル

国産ケール粉末

栽培から粉末まで一貫生産を行っております

佐々木食品工業株式会社

ミニパック生姜(高知県産)

高知県産生姜のガリを小袋詰めした製品

株式会社あさの

高知県日高村産ミニトマト半カット　無添加ドライ

・高知県日高村産のミニトマトをすべて丸ごと使用。余分な水分だけを除きました。食物繊維や旨味、その他成分を凝縮しています。 ・低温で丁寧にドライ処理をしているので、素材本来の色合い、風味を損なわない無添加商品です。

• 味覚
• 国産
• SDGsに貢献
• アップサイクル

株式会社イチネン高知日高村農園