仕様
- 内容量
- 1kg
- 荷姿・ケース入数
- 10袋入
- 保存方法
- 常温
- 参考価格
- お問い合わせください
- 加工地区分
- 国内
- 加工地
- 主に鹿児島県、宮崎県、熊本県
- 各種認証等
- FSSC22000
- 味覚カテゴリ
- 対象外
- ケース納品単位 最小
- 2
アレルギー表示
- 形状
- その他
- 表示義務あり
- 使用なし
- 表示推奨
- 使用なし
切干大根(日本産)機械乾燥品
機械乾燥の為、天日乾燥中の飛来物等の混入を防ぐことができます。
機能エビデンス
あり
食品への表示例
青首大根（日本産）
用途＆実績・採用メニューの詳細
水で約10分又はぬるま湯（約40℃）で約５分浸し戻します。 重量比で約６～７倍に戻ります。 ※戻した後、85～90℃で90秒間以上加熱・調理して下さい。
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