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濃厚感を付与でき、畜肉系商品と相性の良い、高力価の酵母エキスパウダーです。
炭火焼き風味やグリル感を付与できるペースト状の酵母エキスです。
スモーク風味を付与する粉末タイプの酵母エキスです。
HPP(超高圧非加熱殺菌)製法による無添加のアボカド・ピューレです。
胡麻の風味と香ばしさを引き立てる粉末タイプの酵母エキス調味料です。
ビーフエキス様のコクと厚みを付与できるペースト状の酵母エキスです。
スモーク風味を付与するペースト状の酵母エキスです。
鰹風味を増強するペースト状の酵母エキスです。
昆布風味を付与するペースト状の酵母エキスです。
胡麻の風味と香ばしさを引き立てるペースト状の酵母エキス調味料です。
従来のコオロギ粉末から大きく改善。乾燥粉末原料を独自製法によって加水分解し、旨味も深く舌触りも滑らかになった粉末。口残りやエグみを改善しています。