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胡麻の風味と香ばしさを引き立てる粉末タイプの酵母エキス調味料です。
国産小麦と国産米だけから造ったこだわりの穀物酢です。 小麦は国産の全粒小麦を100％使用し、小麦酒のもろみを蒸留して造った酢を使用しています。 コク深いうま味とクセのない甘い香りが特長です。
スモーク風味を付与するペースト状の酵母エキスです。
炭火焼き風味やグリル感を付与できるペースト状の酵母エキスです。
スモーク風味を付与する植物油脂（燻製なたね油）です。
スモーク風味を付与する粉末タイプの酵母エキスです。
たんぱく質50％以上含有する乾燥酵母です。
ビーフエキス様のコクと厚みを付与できるペースト状の酵母エキスです。
北海道産の「ゆめぴりか」だけでつくった高酸度タイプの純米酢です。 クセのない香りと米酢特有のまろやかな酸味が特長です。 お寿司、酢の物などによくあいます。
鰹風味を増強するペースト状の酵母エキスです。
ペーストタイプのグルタミン酸含量高含有酵母エキスです。旨味が強いだけでなく、様々なエンハンス機能があります。
胡麻の風味と香ばしさを引き立てるペースト状の酵母エキス調味料です。
昆布風味を付与するペースト状の酵母エキスです。
従来のコオロギ粉末から大きく改善。乾燥粉末原料を独自製法によって加水分解し、旨味も深く舌触りも滑らかになった粉末。口残りやエグみを改善しています。
