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食品原料 調理食品 の検索結果

スモークオイルN-1

スモークオイルN-1

スモーク風味を付与する植物油脂(燻製なたね油)です。

内容量:15kg
アサヒグループ食品株式会社
【植物性生クリーム】ヴィアンW(ホイップ)プラボⅡ/MB

【植物性生クリーム】ヴィアンW(ホイップ)プラボⅡ/MB

・植物由来の力で生クリームのようなおいしさを表現した植物性生クリームです(乳製品のクリームではありません)。 生クリームのようなおいしさとくちどけを再現しました。 ・RSPO MB認証製品(認証された持続可能なパーム油の生産に貢献しています。) ・NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得しています。 製品の詳細は▶https://www.tsukishima.co.jp/products/vian_whipplabo-mb/

内容量:5kg
  • 代替(置き換え)
  • 国産
  • プラントベース
  • SDGsに貢献
月島食品工業株式会社
ハイパーミーストSeaF(魚介ホタテ風味)

ハイパーミーストSeaF(魚介ホタテ風味)

魚介の旨味と風味を付与できる液状の酵母エキス調味料です。

内容量:20kg
アサヒグループ食品株式会社
ファインスーパーマンナン

ファインスーパーマンナン

商品の特長 ・この商品は、LPガスで製造することにより、亜硫酸が発生しません。(こんにゃく粉は通常、製造上キャリーオーバーとして亜硫酸が残留します。) ・LPG乾燥したこんにゃく粉をアルコール洗浄し、こんにゃく粉特有の臭いや不純物を除去しています。 ・通常のこんにゃく粉より細かく微粉砕しており、粘度安定が迅速です。 ・粒子径規格:100メッシュパス

内容量:20kg
  • 代替(置き換え)
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • アレルゲンフリー
  • グルテンフリー
株式会社荻野商店
ハイパーミーストHG-PdD20

ハイパーミーストHG-PdD20

グルタミン酸含量高含有酵母エキスです。旨味が強いだけでなく、様々なエンハンス機能があります。

内容量:10kg袋 , 1kg袋
アサヒグループ食品株式会社
乾燥オレンジピース

乾燥オレンジピース

風味豊かで果実味のあるオレンジの乾燥品です!

内容量:20kg
株式会社樋口商会
香味油SAM

香味油SAM

半固形状タイプの 牛脂 香味油に炭火の香りを付与した香味油です。 炭火で炙り焼いたときの肉汁をイメージしたシーズニングオイルです。 直火釜で丁寧に炊き出しており、コク・旨味・調理感が付与できます。

内容量:15㎏
  • 味覚
  • 天然由来
角光化成株式会社
自然フォニオ

自然フォニオ

フォニオは西アフリカの伝統的な雑穀で、5000年以上も前から栽培され ているスーパーフードです。 フォニオはまずグルテンフリーです。グルテンアレルギーやダイエット 中の人、また美容にも効果が期待されます。また栄養価が高いだけでは なく、血糖値の上昇を抑えることができますので、糖尿病の治療や 消化器系の病気、泌尿器系の病気など、あらゆる場面で欠かすことの できない食材となりつつあります。

内容量:1袋200g入り
  • 低糖質
  • 天然由来
  • 腸内環境
  • グルテンフリー
  • ハラール(ハラル)
MAMA AFRICA GROUP 株式会社
【植物性ラード】プラーデ

【植物性ラード】プラーデ

・加熱したラード特有のコクと旨みを再現した『植物性ラード※』です。(豚脂を使用していません)。 ・ラードの使用感に近く、冷蔵温度帯でも扱いやすい物性です。 ・調理品の炒めや練り込み、焼き菓子の練りこみなどにお使いになれます。 ・NPO法人ベジプロジェクトジャパンのヴィーガン認証を取得しています。 製品の詳細は▶https://www.tsukishima.co.jp/products/plarde/

内容量:10kg
  • 代替(置き換え)
  • プラントベース
  • SDGsに貢献
  • 冷凍食品
月島食品工業株式会社
天然クロモジ粉末緑茶

天然クロモジ粉末緑茶

山間地の木の木蔭で生育する。和菓子でついてくる高級爪楊枝です。香りが特徴です爽やかですがすがしい。リラックスしたティータイムをお楽しみください。

内容量:1kg
  • 味覚
  • 国産
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
有限会社山智農園
国産穀物酢 20Lパック

国産穀物酢 20Lパック

国産小麦と国産米だけから造ったこだわりの穀物酢です。 小麦は国産の全粒小麦を100%使用し、小麦酒のもろみを蒸留して造った酢を使用しています。 コク深いうま味とクセのない甘い香りが特長です。

内容量:20L
  • 味覚
  • 国産
  • ロングライフ
内堀醸造株式会社
スモークドハイパーミーストAP-1498

スモークドハイパーミーストAP-1498

スモーク風味を付与する粉末タイプの酵母エキスです。

内容量:20kg
アサヒグループ食品株式会社
ラブールイーリス/MB

ラブールイーリス/MB

多様な用途やニーズに対応した自然なバター風味のマーガリンです。 通常商品はもちろん、プラントベース商品や海外輸出商品など幅広いアイテムに使いやすい製品です。 当社ラベルにおいてアレルギー表示はありません。 パン・菓子・調理製品など幅広いアイテムにご使用になれます。 製品の詳細は▶https://www.tsukishima.co.jp/products/laboole_iris-mb/

内容量:10kg
  • 代替(置き換え)
  • アレルゲンフリー
  • プラントベース
  • SDGsに貢献
  • 冷凍食品
月島食品工業株式会社
ハイパーミーストSW

ハイパーミーストSW

昆布風味を付与するペースト状の酵母エキスです。

内容量:20kg
アサヒグループ食品株式会社
土佐はちきん地鶏照焼きチキン 

土佐はちきん地鶏照焼きチキン 

土佐はちきん地鶏のムネ肉1枚を使用し、照焼きにして真空パック詰めしています。レンジ&湯煎解凍後、タレ付きですのですぐお召し上がりいただけます。

内容量:150g以上
一般社団法人大川村ふるさとむら公社
ミラクルミート(大豆ミート)

ミラクルミート(大豆ミート)

特許製法により他製品と一線を画した代替肉!まさに奇跡の大豆肉ミラクルミート!異風味なく肉の食感に迫った植物原料100%のお肉です

内容量:乾燥品;5kg/袋及び、3kg/袋(※ツナタイプ)
双葉化学株式会社
キッコーマン ハラールしょうゆ

キッコーマン ハラールしょうゆ

1本で2役!ハラール認証のあるグルテンフリーしょうゆ!

内容量:1L
  • 味覚
  • アレルゲンフリー
  • グルテンフリー
  • プラントベース
  • ハラール(ハラル)
キッコーマン食品株式会社
チーズ・ミルク感強化調味料 LacPa

チーズ・ミルク感強化調味料 LacPa

チーズ感、ミルク感アップができる発酵調味料です。レトルト、フライ、オーブン加熱をしても添加した効果は維持可能です。乳のコクや、チーズの旨味、香りの付与が行えます。より濃厚な味わいに。コストダウンにも活躍します。味噌やバターとの相性も良く、肉回りの調味液に使用する場合には肉質を軟化させる効果もあります。

内容量:5㎏
  • 味覚
  • 代替(置き換え)
  • 国産
  • 天然由来
角光化成株式会社
生姜パウダー(高知県産)

生姜パウダー(高知県産)

国産生姜を乾燥し微粉砕したものを袋詰めした製品

内容量:10kg
株式会社あさの
ハイパーイーストC-DY

ハイパーイーストC-DY

たんぱく質50%以上含有する乾燥酵母です。

内容量:20kg
アサヒグループ食品株式会社