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食品原料 国産 の検索結果

国産舞茸(マイタケ)刻み

国産舞茸(マイタケ)刻み

国産の舞茸(マイタケ)の粗目。粗目なので大きさは均一ではございません。

内容量:1kg、10kg
  • 味覚
  • 国産
  • ヘルスケア
  • グルテンフリー
  • ペットフード対応
合同会社クロヤナギ商会
K-TR

K-TR

酸味・酸臭を低減!菓子類など風味影響が気になりやすい食品のpH調整に! 従来の製剤よりも酸臭および酸味を低減しており、菓子類など風味影響が気になりやすい食品でもお使いいただけます。                                                                                   ★食品の日持ち向上にお悩みがありましたら、お気軽にお問い合わせください★

内容量:20kg
  • 国産
  • ロングライフ
  • SDGsに貢献
株式会社ウエノフードテクノ

SDGs山智農園抹茶

約半世紀前から農薬や化学肥料を使わず栽培してきました。令和6年には、「ふじのくにSDGs認証」を交付されました。弊社品種さきみどりには抹茶や粉末茶に向いていると言われています。色鮮やかな緑色をしており甘みのある香りがします。海外にも輸出しており依頼も数多くきております。

内容量:1Kg
  • 国産
  • SDGsに貢献
有限会社山智農園
AD青みかんパウダー

AD青みかんパウダー

未成熟の温州みかん果実を丸ごとエアードライし、粉末化した風味豊かな機能性原料です

内容量:3kg
  • 味覚
  • 国産
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • アップサイクル
株式会社ふる里食効研究所
玄米ペースト

玄米ペースト

熊本県産玄米を使用したペースト状の食品原料です。玄米なのでグルテンフリーであることはもちろん、工場には特定原材料等計28品目の持ち込みがなく安心してお使いいただけます。工場はFSSC22000、GFCO(グルテンフリー)取得しています。 特許取得製造により低温、短時間でペースト加工しているため酸化や劣化が限りなく抑えられ、デンプンの損傷による製パン時の吸水や玄米特有の糠臭さが抑えられています。 本品は冷凍龍品です。ご使用前に解凍してお使いください。 小麦粉や米粉の置き換えとしてグルテンフリー、アレルゲンフリー、プラントベースなどの食品開発にご活用ください!

内容量:5kg
  • 食感
  • 国産
  • アレルゲンフリー
  • グルテンフリー
  • プラントベース
株式会社熊本玄米研究所
黒にんにくペースト

黒にんにくペースト

お料理のコク出しや深み出しに!青森県産にんにくをゆっくりじっくり時間をかけて熟成した黒にんにくをペーストにしました!

内容量:1kg
  • 国産
  • 天然由来
  • 栄養強化
  • シニア向け
  • プラントベース
株式会社食工房のだ屋
【国産】焙煎椎茸微粉末

【国産】焙煎椎茸微粉末

乾しいたけの新たな付加価値の創造を目指し取り組んでいます

内容量:1kg
  • 味覚
  • 減塩
  • 国産
株式会社丸宮椎茸
北海道産オオズワイガニだるま(ボイル冷凍)

北海道産オオズワイガニだるま(ボイル冷凍)

北海道で水揚げされたオオズワイガニをボイル加工した「だるま(胴体部位)」です。 脚をむき身にする過程で発生する胴体部分の詰め合わせで、出汁素材や加工食品のベースとして幅広くご活用いただけます。 国産・天然由来の原料をお探しの企業様におすすめです。

内容量:10kg(約70個前後)
  • 味覚
  • 国産
  • 天然由来
  • コストダウン
  • アップサイクル
株式会社コトレル
長野県産りんごコンポート

長野県産りんごコンポート

長野県産の厳選したりんごを使用し、自然な甘さとフルーティーな風味を活かしたコンポートです。砂糖を加えて程よい甘さに仕上げ、りんご本来の酸味とのバランスを大切にしています。爽やかな風味とすっきりとした後味が特徴です。程よい柔らかさに煮込んでいるため、ヨーグルトのトッピングやパン、お菓子作りにも幅広く活用できます。そのままでも美味しく召し上がれ、デザートやアイスの添え物としてもおすすめです。

内容量:500g
  • 国産
  • 天然由来
株式会社フルプロ
ほうじ茶パウダー

ほうじ茶パウダー

・トレースの取れる原料を使用。 ・豊かな火の香と香ばしい風味。

内容量:20kg(別途相談可)
  • 味覚
  • 国産
  • 天然由来
  • アレルゲンフリー
  • グルテンフリー
大五通商株式会社
和紅茶パウダー

和紅茶パウダー

・トレースの取れる原料を使用。 ・CTC原料 ・さっぱりとした後味 ・殺菌済

内容量:15kg(別途相談可)
  • 味覚
  • 国産
  • 天然由来
  • アレルゲンフリー
  • グルテンフリー
大五通商株式会社
焼鮎フレーク

焼鮎フレーク

四万十鮎を炭火で焼いた焼鮎のフレークです。

内容量:500g
  • 低カロリー
  • 国産
  • アレルゲンフリー
  • グルテンフリー
四万十生産有限会社
高知県日高村産ミニトマト半カット 無添加ドライ

高知県日高村産ミニトマト半カット 無添加ドライ

・高知県日高村産のミニトマトをすべて丸ごと使用。余分な水分だけを除きました。食物繊維や旨味、その他成分を凝縮しています。 ・低温で丁寧にドライ処理をしているので、素材本来の色合い、風味を損なわない無添加商品です。

内容量:500g
  • 味覚
  • 国産
  • SDGsに貢献
  • アップサイクル
株式会社イチネン高知日高村農園
黒にんにくバラ

黒にんにくバラ

お料理のコク出しや深み出しに!青森県産にんにくをゆっくりじっくり時間をかけて熟成した黒にんにくです。

内容量:1kg
  • 国産
  • 天然由来
  • 栄養強化
  • シニア向け
  • プラントベース
株式会社食工房のだ屋
北海道十勝産白小豆

北海道十勝産白小豆

明治神宮新嘗祭へ毎年御奉納。 内閣総理大臣賞・農林水産大臣賞・十勝農業賞を受賞した名門農場産の白小豆100%。 本原料を使用した製品は、表現次第で訴求力ある宣伝文句として活用可能です。

内容量:30kg
  • 味覚
  • 国産
  • 天然由来
  • プラントベース
  • SDGsに貢献
株式会社コトレル
水耕栽培生よもぎ

水耕栽培生よもぎ

植物工場を活用し、天候に左右されることなく365日安定した品質のヨモギを生産することが可能です。 また、水や培養液を循環させること仕組みによって配慮を実現しています。  完全室内での生産により無農薬で栽培されたヨモギを提供でき、虫や他の植物が混入することはありません。 室内環境の管理により、菌数も最小限に抑えることができます。  水耕栽培によるヨモギの生産コストは従来の3倍程度を見込んでいますが、100%使用で歩留まりや洗浄・異物除去などの追加費用を考慮した場合、そのメリットは十分にあります。

内容量:1kg
  • 国産
  • 腸内環境
  • プラントベース
  • SDGsに貢献
秀和産業株式会社
【無添加】完熟南高梅の白梅酢

【無添加】完熟南高梅の白梅酢

素材は完熟南高梅と天日塩のみ。年間8万本以上売れている、梅干し100%の無添加エキスです。 酸味と塩味、梅の香りが特長で、クエン酸やミネラル、ポリフェノールなどの、抗酸化成分も豊富に含みます。その他、クエン酸に含まれる整腸作用が腸内環境を整えるほか、代謝のサポートにもなり、運動時のコンディション維持やダイエットにも役立ちます。また、以前は廃棄されていた梅のエキスなので、食品ロス削減やSDGs、アップサイクルにも貢献しています。

内容量:500ml, 2l, 19l
  • 味覚
  • 国産
  • 天然由来
  • SDGsに貢献
  • アップサイクル
株式会社うめひかり
クマイザサ粉末#120

クマイザサ粉末#120

北海道産のクマイザサは、食物繊維・ビタミン・ミネラルを豊富に含んでいます(抹茶の風味に近い味です)

内容量:10kg
  • 国産
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
株式会社ユニアル
明日葉粉末

明日葉粉末

土づくりからお届けまで一貫した品質管理 ①100%国産原料(鹿児島県産 明日葉) ②自社および契約農家で厳格な管理のもと栽培 ③長年にわたる明日葉「カルコン」の研究蓄積

内容量:10kg
  • 国産
  • 機能性原料
  • 栄養強化
シオノギヘルスケア株式会社
エリンギ子実体滅菌末(日本産)

エリンギ子実体滅菌末(日本産)

長野県産の乾燥エリンギを100%使用し、滅菌加工した粉末。

内容量:10kg
  • 味覚
  • 国産
  • ヘルスケア
  • グルテンフリー
  • ペットフード対応
合同会社クロヤナギ商会