アイソロン 46-122
ホップから抽出したイソアルファー酸が苦味を付与する苦味料です。
業務用原料
内容量
1kg、3㎏
荷姿・ケース入数
高密度ポリエチレン容器
賞味期限
製造から540日
保存方法
常温
発注リードタイム
7営業日
ケース納品単位
最小:1
参考価格
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原料の特徴
・ホップから抽出したイソアルファー酸が苦味を付与。
・琥珀色の液体
・常温での保管可能
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
ノンアルコールビールや焼酎の割材等へホップ由来の苦味を付与します。
食品への表示例
苦味料又はイソアルファー苦味酸又はイソアルファー酸又はホップ
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
アメリカ合衆国
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途&実績・採用メニューの詳細
酒類製造用原料, その他
各種認証等
HALAL
健康トレンド
この原料を提供している企業
企業所在地〒1020083 東京都千代田区麹町2-5-1
業種カテゴリ商社・卸売業
電話番号0352134061(お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです)
企業説明各分野に精通したスタッフが国内外の広範囲にわたる調達ルートから厳選した食品香料、食品添加物、食品素材、乳酸菌等を様々な用途向けに提供しています。また、付加価値の高い、ご利用し易い製品の加工及び新しい製品の開発も行い、人生を彩る「食」の探求を日々続けています。