クロレラG微粉末 1kg
健康維持に欠かせない栄養素がギュッと詰まった理想的な"ホールフード"を商品開発に
業務用原料
内容量
1kg
荷姿・ケース入数
【サイズ】幅220mm×高さ335mm×奥行き100mm 【重量】1,035g 【包装】アルミパウチ 【ケース入数】5
賞味期限
製造から730日
保存方法
常温
発注リードタイム
納期は都度ご相談ください。
ケース納品単位
最小：1
参考価格
お問い合わせください
原料の特徴
【クロレラ原末の特長】
[1]豊富な栄養素
18種以上のアミノ酸や女性に優しい鉄分、葉酸、カルシウム等60を超える栄養素・成分を含有。植物性食品には珍しくビタミンB12も含む。
[2]天然だしに匹敵する旨味とコク
苦味、渋みはほぼなし。抹茶のような風味があり、他の食材の美味しさを一層引き立たせます。
[3]商品を彩る鮮やかな緑色
天然の着色料として、様々な食品に利用可能。抹茶よりも鮮やかな緑色の表現が出来ます。(抹茶に比べ退色しにくい)
[4]食品への利用実績の豊富さ
パン、麺、洋菓子(クッキー、フィナンシェ、チョコ、ゼリー)、和菓子(わらびもち、羊羹)、米、ドレッシング、こんにゃく、ジャム、抹茶、飲料(茶、スムージー)
【クロレラG微粉末について】
微粉砕加工した細かい粒子のため従来のクロレラ原末に比べ混ざりやすく、より鮮やかな緑の発色に利用できます。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
高品質/ハイスペック/コストパフォーマンスの良さ/安心/安全/ナチュラル/天然素材/クロレラ原料/スーパーフード/ホールフード/プラントベース/栄養
/健康/免疫活性/アレルギー症状/糖尿病・血糖/肥満・メタボリック/便秘改善/デトックス/抗酸化
食品への表示例
クロレラ原末/クロレラ粉末/クロレラ/着色料(クロレラ)
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
加工地：日本 原産地：台湾
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限あり 日本国内
用途＆実績・採用メニューの詳細
製パン・製菓用原料, めん類製造用原料, 健康食品・サプリメント製造用原料
各種認証等
健康トレンド
グルテンフリー, ベジタリアン
この原料を提供している企業
企業所在地〒6008177 京都府京都市下京区烏丸通五条下る大坂町369番地サン・クロレラビル
業種カテゴリ加工食品製造・販売
電話番号0752883960（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）
企業説明クロレラやウコギ、アガリクスなど自然の素材を活かした健康食品や原料素材を取り扱っているメーカーです。
創業50周年を超え、国内のみならず海外でも商品販売をするご縁を頂いております。