ピュアブロス(かつおぶし)

加圧抽出した本格的ひきたて風味の「かつおだし」を手軽に安定した品質でお届けします

内容量

2㎏

荷姿・ケース入数

2㎏×6袋/箱

賞味期限

製造から365日

保存方法

常温（常温）

発注リードタイム

受注後　翌営業日出荷

ケース納品単位

最小：1 最大：50

参考価格

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原料の特徴

「かつおだし」が表記できる本格的だし汁です。新製法「加圧抽出」により、かつおだしの「肉質感」と「うまみ」をひきだした無菌だし。濃度が高く、薄めても抽出したての風味が強いだしです。焼津産かつおぶし使用。

使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど

削り節などからの自社抽出の置き換えに検討ください。濃いだしになっていますので、お好みに合わせて希釈してご使用ください。（5～10倍希釈目安）本格的な「だし汁」が簡単に作れます。

食品への表示例

かつおだし、かつおぶしだし

アレルギー表示

表示義務あり使用なし表示推奨使用なし

加工地または主原料の原産地

焼津産鰹節、加工地＝静岡県（焼津市）

在庫の有無

通年在庫あり

販売エリア制限有無

販売エリア制限なし

用途＆実績・採用メニューの詳細

肉製品・乳製品用原料, 水産食料品用原料, 野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品用原料, 調味料製造用原料, 冷凍調理食品製造用原料, めん類製造用原料, そう（惣）菜製造用原料, すし・弁当・調理パン製造用原料, その他

各種認証等

FSSC22000

健康トレンド

グルテンフリー

企業所在地〒4210218 静岡県焼津市下江留1001-1

業種カテゴリ加工食品製造・販売

電話番号0546227308（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）

企業説明