興和株式会社
- 企業所在地
- 〒103-0023 東京都中央区日本橋本町興和東京支店第二ビル6F
- 業種カテゴリ
- 小売・流通
- ホームページ
- WEBサイト
- 企業説明
- 興和株式会社は1894年に綿布問屋として創業した、百二十年余の歴史を持つ企業です。興和グループの中核企業として、繊維・機械・建材などの輸出入や三国間貿易を行う商社機能と、医薬品・医療用機器・ビジョンユニット・省エネ・創エネ関連製品などのメーカー機能をあわせ持ち、その事業フィールドは多岐にわたっています。商社事業の一環として食品原料を扱っており、「SavorK® S」はその一つです。
SavorK S（大豆麹発酵調味料）
麹発酵による大豆由来のナチュラルな植物性調味料。五味をバランスよく底上げし、中、後味に厚みを付けて味に持続性を もたらすコク付与効果があります。食品表示で、スープや乳製品、クッキーなどセイボリーからスイートの分野まで幅広くご使用いただけます。各種フリー（グルテンフリー、GMOフリー、添加物フリー、Animalフリー）対応、HALALやKOSHER対応もしております。
- 塩味
- 旨味
- 酸味
- 甘味
- 苦味
- マスキング
- エンハンス
