仕様
- 内容量
- 1.0g×10袋
- 荷姿・ケース入数
- 1
- 保存方法
- 常温
- 参考価格
- お問い合わせください
- 加工地区分
- 国内
- 加工地
- 沖縄県
- 味覚カテゴリ
- 塩味, 旨味, 香り
- ケース納品単位 最小
- 1
アレルギー表示
- 形状
- その他
- 表示義務あり
- 使用なし
- 表示推奨
- 使用なし
【調味料】うま藻
うまい藻 「うま藻」 植物性・万能うま味パウダー
機能エビデンス
あり
食品への表示例
乾燥藻パウダー（うま藻）
用途＆実績・採用メニューの詳細
お料理の味を引き上げたい、その時はうま藻をさっと一振り。 シンプルな料理でも、深みのある味わいを楽しめます。
この原料を提供している企業
- 企業所在地
- 〒9042234 沖縄県うるま市州崎12-75沖縄健康バイオテクノロジー研究開発センター内 研究棟201号室
- 業種カテゴリ
- その他
- ホームページ
- WEBサイト
- 企業説明
- ●高濃度のうま味と健康栄養成分を含有する食品原料「Umamo」の企画・生産・販売事業 ●特殊発酵技術を用いた未利用食品の価値化事業
提供企業へお問い合わせ