仕様
- 内容量
- 5kg
- 荷姿・ケース入数
- 5kg x 3袋/箱
- 保存方法
- 常温
- 参考価格
- お問い合わせください
- 加工地区分
- 国内
- 加工地
- 大豆:カナダ(遺伝子組み換えではない)、テンペ菌(インドネシア)、醸造酢(国内製造)
- 味覚カテゴリ
- 対象外
- ケース納品単位 最小
- 1
アレルギー表示
- 形状
- その他
- 表示義務あり
- 使用なし
- 表示推奨
- 大豆
大豆発酵テンペ粉末
最強のタンパク・食物繊維の供給素材。特許技術を基に製造することで通常のテンペよりもタンパク質・食物繊維の含量をアップさせました。
機能エビデンス
あり
食品への表示例
大豆発酵テンペ粉末、大豆発酵食品(テンペ)
用途&実績・採用メニューの詳細
推奨量設定:なし 使用用法(用途) ・シリアルバー、顆粒粉末などの健康食品 ・タンパク増強食品、プラントベースのプロテインへの配合 ・代替肉原料として ・カレーやチャーハンなどの具材として
この原料を提供している企業
- 企業所在地
- 〒8100041 福岡県福岡市中央区大名1-9-27第一西部ビル6階
- 業種カテゴリ
- その他
- ホームページ
- WEBサイト
- 企業説明
- ナチュラル & オーガニック素材にこだわったサプリOEM(ヒト用・ペット用)受託製造を主に行っております。 サプリメントのみならず、一般食品や製菓、ペットフードでも使用されているオリジナル原料をご紹介しています。 世界中から常に情報収集し、随時アップデートしています。