食品原料 低糖質 の検索結果
ひよこ豆たんぱくパウダー
たんぱく質含有量: 80%/85% 鉄分を豊富に含み、ヘモグロビンの合成を促進します。葉酸を豊富に含み、胎児の成長と発育を促進します。女性の細胞老化を緩和し、骨形成を促進します。 便秘緩和作用があります。安定した乳化性および起泡性を有します。
内容量:20㎏/550㎏- 低糖質
- 機能性原料
- アレルゲンフリー
- グルテンフリー
- プラントベース
粉末豆乳
「豆乳粉末」は、カナダ産大豆100%で作られた添加物不使用の商品。大豆の風味と栄養を閉じ込めました。
内容量:15㎏- 代替(置き換え)
- 低糖質
- 減塩
- ロングライフ
- プラントベース
緑豆たんぱくパウダー
非常に優れたゲル化性および乳化性を保持し、アレルゲンフリー、グルテンフリー対応。 血糖値の上昇抑制に有意な効果を持ち、より健康志向の製品に適しています
内容量:15㎏/220㎏- 低カロリー
- 低糖質
- 低脂肪
- アレルゲンフリー
- グルテンフリー
えんどう豆たんぱくパウダー 一般タイプ
アレルゲン不使用、非遺伝子組み換えで、クセの少ないニュートラルな味が特徴。 クリーンラベルであり、コレステロール不使用、アミノ酸スコアPDCAAS高水準
内容量:20㎏/550㎏- 代替(置き換え)
- 低糖質
- シニア向け
- アレルゲンフリー
- グルテンフリー
えんどう豆たんぱくパウダー 顆粒タイプ
顆粒化工程により、えんどう豆たんぱく粉末の分散性が向上します。分散・浸漬時間を大幅に短縮でき、分散時間は一般的なえんどう豆たんぱく粉末の約半分です。 通常のえんどう豆たんぱく粉末で発生しやすい、抽出・溶解時のダマの発生を抑制します。溶解スピードを高め、使用時の利便性を向上させるとともに、仕上がりをより美しくします。 粉立ちや原料ロスを低減し、生産・加工工程をより便利で清潔に保つことが可能です。
内容量:20㎏/550㎏- 代替(置き換え)
- 低糖質
- グルテンフリー
- プラントベース
- コーシャ
豆乳BIB 濃縮豆乳
「豆乳BIB濃縮豆乳」は大豆固形分14%の無調整豆乳で、クセがなく料理や飲料、製菓など幅広く活用可能です。
内容量:10㎏- 代替(置き換え)
- 低糖質
- 減塩
- グルテンフリー
- プラントベース
豆乳BIB カナダ大豆
「豆乳BIBカナダ産大豆」は、大豆固形分9%の無調整豆乳。大豆特有のクセを抑えたまろやかな味が特徴です。
内容量:10㎏- 代替(置き換え)
- 低糖質
- 減塩
- グルテンフリー
- プラントベース
原料用 オーツミルク
マルサン独自の特許技術で国内製造されたオーツミルク。なめらかな口当たりとクセのない自然な味わいが魅力です。
内容量:940㎏- 代替(置き換え)
- 低糖質
- アレルゲンフリー
- グルテンフリー
- プラントベース
FD(フリーズドライ)小葱
お湯ですぐに戻る風味の良いネギです。 うどんや、即席みそ汁、インスタントラーメンなど用途は多様かつ手軽です。風味も豊かでおいしい商品です。
内容量:5kg- 味覚
- 食感
- 低糖質
- アレルゲンフリー
- グルテンフリー
FD(フリーズドライ)油揚げ
お湯ですぐに戻る事がフリーズドライの特徴。大きさもみそ汁、スープに最適なカットサイズです
内容量:5kg- 食感
- 代替(置き換え)
- 低糖質
- グルテンフリー
- プラントベース
無調整豆乳原液 白目大豆
「豆乳原液 カナダ大豆」は、大豆固形分9%の無調整豆乳。大豆特有のクセを抑えたまろやかな味が特徴です。
内容量:940㎏- 代替(置き換え)
- 低糖質
- 減塩
- グルテンフリー
- プラントベース