スモークドハイパーミーストAP-1498

スモーク風味を付与する粉末タイプの酵母エキスです。

アサヒグループ食品株式会社

酵母エキス　Soy Masker

大豆臭のマスキングに適した酵母エキス

• プラントベース
• ハラール（ハラル）
• コーシャ
• アップサイクル

セティ株式会社

植物たん白加水分解物　ベーコン(B-90)

ベーコンフレーバーの植物たん白加水分解物(HVP)

• プラントベース
• ハラール（ハラル）
• コーシャ

セティ株式会社

ハイパーミーストSeaF（魚介ホタテ風味）

魚介の旨味と風味を付与できる液状の酵母エキス調味料です。

アサヒグループ食品株式会社

ハーバー酵素熟成ハトムギ®（SPH)

厳選した国産ハトムギを殻ごと使用し、酵素熟成した50種類以上の栄養素を含む素材

• 国産
• 機能性原料
• ヘルスケア
• 腸内環境
• アップサイクル

株式会社ハーバー研究所

植物たん白加水分解物　ビーフ（M-350）

ビーフフレーバーの植物たん白加水分解物(HVP)

• プラントベース
• ハラール（ハラル）
• コーシャ

セティ株式会社

クックドハイパーミースト

炭火焼き風味やグリル感を付与できるペースト状の酵母エキスです。

アサヒグループ食品株式会社

スモークドハイパーミーストA-1387

スモーク風味を付与するペースト状の酵母エキスです。

アサヒグループ食品株式会社

チキン・ブロス・パウダー　3746

チキンのうまみを存分に生かしたチキンミートパウダー。賦形剤不使用、食塩無添加。

• 味覚
• 天然由来
• コストダウン
• 腸内環境
• ペットフード対応

永和物産株式会社

セサミーストパウダー

胡麻の風味と香ばしさを引き立てる粉末タイプの酵母エキス調味料です。

アサヒグループ食品株式会社

植物たん白加水分解物　（C-302）

シンプルな組成･風味の植物たん白加水分解物(HVP)

• プラントベース
• ハラール（ハラル）
• コーシャ

セティ株式会社

キッコーマン　グルテンフリー　一番しぼりしょうゆ

一般的なこいくちしょうゆに近い色・味・香りを実現しており、使い勝手のよいグルテンフリーしょうゆです。

• 味覚
• 機能性原料
• アレルゲンフリー
• グルテンフリー
• プラントベース

キッコーマン食品株式会社

乾燥オレンジピース

風味豊かで果実味のあるオレンジの乾燥品です!

株式会社樋口商会

トリュフジミー　トリュフ塩

イタリアのトリュフメーカー、”トリュフジミー”が作った乾燥トリュフ入りの食塩

株式会社協同インターナショナル

ハイパーミーストSW

昆布風味を付与するペースト状の酵母エキスです。

アサヒグループ食品株式会社

ハイパーイーストC-DY

たんぱく質50％以上含有する乾燥酵母です。

アサヒグループ食品株式会社

有機純米酢　20Lパック

有機JAS認証商品です。 有機JAS認証原料の米を、自社で発酵させて酒のもろみをつくり、酢に醸造しました。 有機商品の原料としてお使いいただけます。 すっきりとした中に、米のうまみを感じられる純米酢です。

• 味覚
• 減塩
• 天然由来
• ロングライフ

内堀醸造株式会社

北海道産ゆめぴりか純米酢10％　20Lパック

北海道産の「ゆめぴりか」だけでつくった高酸度タイプの純米酢です。 クセのない香りと米酢特有のまろやかな酸味が特長です。 お寿司、酢の物などによくあいます。

• 味覚
• 減塩
• 国産
• ロングライフ

内堀醸造株式会社

酵母エキス Viande R

肉汁様の風味を有する酵母エキス

• プラントベース
• ハラール（ハラル）
• コーシャ
• アップサイクル

セティ株式会社

GF米醤油18LBIB

小麦を使用せず、大豆と米を主原料としたグルテンフリーの本醸造醤油

正田醤油株式会社