食品原料 野菜加工品 の検索結果
五郎島金時焼き芋パウダー
【アップサイクル】 ・焼き芋ペースト製造時に廃棄されていた皮＋芋の部分を活用。 ・無添加、無着色。 弊社の焼き芋ペーストと組み合わせることで、芋一本を丸ごと 無駄にせず使い切る商品開発も可能。 【味と風味】 一般的には捨てられがちな皮ですが、焼き芋の皮と実の間こそ、 旨み・甘み・香ばしさが凝縮された「黄金ゾーン」。焼き芋の 一番おいしいところを、ぎゅっと粉にしました。
内容量：1kg袋- 味覚
- 代替（置き換え）
- 国産
- 天然由来
- アップサイクル
明日葉青汁ストレートバルク
土づくりからお届けまで一貫した品質管理 ①100％国産原料（鹿児島県産 明日葉） ②自社および契約農家で厳格な管理のもと栽培 ③長年にわたる明日葉「カルコン」の研究蓄積
内容量：18kg- 国産
- 機能性原料
- 栄養強化
国産 乾燥ビーツ（業務用・天然着色料対応）
国産ビーツを乾燥加工した業務用原料です。ベタシアニン色素による天然の赤〜ピンク色を付与可能。合成着色料を避ける消費者トレンドに対応した天然赤色着色料として注目。スライス・ダイス・パウダー対応。小ロットOEM可能。詳細：https://agriture.jp/product/beets/
内容量：
紅芋ペースト
さつまいも基腐れ病でお困りの企業様!沖縄県久米島産の紅芋100%使用。自社農場を通して調達しているため年間とおして安定供給を行えます。
内容量：5kg×3袋- 腸内環境
- アレルゲンフリー
- グルテンフリー
- ペットフード対応
高知県日高村産ミニトマト半カット 無添加ドライ
・高知県日高村産のミニトマトをすべて丸ごと使用。余分な水分だけを除きました。食物繊維や旨味、その他成分を凝縮しています。 ・低温で丁寧にドライ処理をしているので、素材本来の色合い、風味を損なわない無添加商品です。
内容量：500g- 味覚
- 国産
- SDGsに貢献
- アップサイクル
枝豆ペースト【10kg】
当社独自の凍結磨砕法は、冷凍状態の素材をそのままペースト化するため、裏ごし加工と比べて物性の変化を抑えられます。そのため素材そのものの鮮やかな色が保持され野菜らしさを活かした商品へご活用いただけます。
内容量：10kg
国産 ドライトマト（業務用・OEM対応）
国産トマトを乾燥加工した業務用原料です。グルタミン酸が重量比約10倍に凝縮され天然の旨味調味料として機能。イタリアン・和食の出汁素材、ラーメンスープのベース、ドレッシング原料、スナックフレーバーに。規格外トマト活用でフードロス削減にも貢献。詳細：https://agriture.jp/product/tomato/
内容量：
北海道産さつまいもペースト（紅はるか）
北海道産紅はるかの蒸し芋を使用したペーストです。 加熱済みのため、そのまま非加熱でもご利用いただけます。 冷蔵スイーツや弁当・惣菜など幅広い用途に対応可能です。 製造過程で稀に皮が混入し、黒い粒が見られる場合がありますが、品質には問題ございません。
内容量：10kg（1kg×10）- 味覚
- 国産
- 天然由来
- プラントベース
