国産大麦若葉粉末

栽培から製品まで一貫生産を行っております

佐々木食品工業株式会社

かるフィレS 700g

これまでの大豆ミートは忘れてください。肉じゃない？肉じゃない。 植物性だからこその「かるさ」。おいしさにこだわった、大豆臭のない進化系大豆ミートです。

• 低カロリー
• 低糖質
• 減塩
• グルテンフリー
• プラントベース

株式会社エヌ・ディ・シー

◤2024年9月新発売◢　国産きくらげ水煮

水戻し不要！常温長期保存可能！加熱不要！あるようで無かった『きくらげの水煮』が新登場★安心の国内産

ホンダロジコム 株式会社

切干大根(日本産)機械乾燥品

機械乾燥の為、天日乾燥中の飛来物等の混入を防ぐことができます。

藤和乾物株式会社

タマネギぐるりこフレーク250g

ローストオニオンのような強い香りと、芳醇な風味が特徴。過熱水蒸気で乾燥したオニオンフレークです。

• 味覚
• 低脂肪
• 腸内環境
• SDGsに貢献
• アップサイクル

ASTRA FOOD PLAN株式会社

ハイパーミーストHG-Ps

ペーストタイプのグルタミン酸含量高含有酵母エキスです。旨味が強いだけでなく、様々なエンハンス機能があります。

アサヒグループ食品株式会社

大豆力パフ ラージ25玄米入り 5kg

サクサク食感の大豆プロテインパフが誕生！スナックやチョコレート菓子の生地としておすすめです。タンパク質を60%以上含みます。

• 低カロリー
• 低糖質
• 栄養強化
• グルテンフリー
• プラントベース

株式会社エヌ・ディ・シー

冷凍ぶなしめじ

IQF冷凍(窒素浸漬式連続凍結)

平林産業株式会社

おろしニンニク

中国産ニンニクを粉砕したペースト状製品。 食塩、pH調整剤(クエン酸)使用。

株式会社あさの

タマネギぐるりこフレーク2500g

ローストオニオンのような強い香りと、芳醇な風味が特徴。過熱水蒸気で乾燥したオニオンフレークです。

• 味覚
• 低脂肪
• 腸内環境
• SDGsに貢献
• アップサイクル

ASTRA FOOD PLAN株式会社

100%胡麻由来プロテインパウダー

胡麻の力で健康サポート、自然由来の高品質プロテイン！

• 低糖質
• 低脂肪
• 減塩
• 栄養強化
• プラントベース

株式会社iVegi

エンドウ全粒粉

カナダ産黄えんどう豆を粉砕。アレルゲンフリー、グルテンフリー、Non-GMO。蛋白含量実測値21.3g/100g。食品原料、ペットフードにお使いいただけます。

• 栄養強化
• アレルゲンフリー
• グルテンフリー
• プラントベース
• ペットフード対応

リンクフード株式会社

デンプン加工品（大、小）

デンプンをアルファ化した後冷凍させることで老化させた、デンプンの加工品です。大と小の２サイズがあります。プラントベースフードの原料として使用いただけます。

• 栄養強化
• アレルゲンフリー
• プラントベース
• ハラール（ハラル）
• ペットフード対応

リンクフード株式会社

ミニパック生姜(高知県産)

高知県産生姜のガリを小袋詰めした製品

株式会社あさの

冷凍アボカド・ピューレ

HPP（超高圧非加熱殺菌）製法による無添加のアボカド・ピューレです。

• 天然由来
• ヘルスケア
• 栄養強化
• プラントベース

株式会社アスク

大豆力 ソボロO-1国産 1kg

国産大豆100%のおいしさを最優先に追求。乾燥のままインスタント的に使用できるミンチ状の大豆ミート食材です。戻すと3倍に膨れます。

• 低カロリー
• 低糖質
• 減塩
• グルテンフリー
• プラントベース

株式会社エヌ・ディ・シー

ポテトファイバー（VITACEL KF)

ポテト由来の食物繊維です。高い吸水率を有する素材です。

レッテンマイヤージャパン株式会社

スーパーファインよもぎパウダー

1000メッシュを超える微粉砕加工品。繊維質を残さず幅広い分野で使用される。

株式会社上野忠

キャロブパウダー

「キャロブパウダー」——カフェインゼロ・グルテンフリーの次世代チョコ代替素材！ トルコ産の高品質キャロブを使用。自然な甘みとコクで、カカオアレルギー対応やプラントベース商品に最適です。 需要が高まる一方、国内供給はまだ少なく、差別化できる注目素材です。 少量ロット・OEM開発にも対応。 健康食品・焼菓子・ヴィーガン製品を扱う企業様との連携を希望しています。

• 代替（置き換え）
• 天然由来
• アレルゲンフリー
• グルテンフリー
• プラントベース

Fease

TBスライス40国産 1kg

国産大豆100%のおいしさを最優先に追求したチップス形状の大豆加工品です。乾燥のまま菓子素材や戻して大豆ミート食材として使用できます。

• 低カロリー
• 低糖質
• 減塩
• グルテンフリー
• プラントベース

株式会社エヌ・ディ・シー