食品原料 抗酸化素材 の検索結果
琉球野草発酵エキスパウダー
沖縄の健康長寿の歴史は【琉球野草と共に。】 サンサンと降り注ぐ強い太陽の日差しを一身に浴びて育つ沖縄産素材は、他の地域とは違う独特の強い色,香り,それに由来する特徴的な成分を持っています。 「琉球野草発酵エキスパウダー」は、栄養豊富な沖縄産の厳選された15 種の野草を乳酸菌で発酵させることにより、野草に秘められたさらなる魅力を引き出した発酵エキスパウダーです。沖縄の伝承的な健康長寿の歴史は、琉球野草と共にありま す。「健康維持」「滋養強壮」「疲労回復」「美容・活力」など、ストーリー性のある原料として、各種製品の差別化にぜひ ご活用ください。
内容量:8kg- 国産
- 天然由来
- ヘルスケア
- 栄養強化
- 腸内環境
カンダバー
新しい青汁素材・沖縄産「カンダバー」 カンダバーは食用甘藷の葉(=カズラ)を指す沖縄地方の方言で、沖縄で常食される一般的な葉野菜です。沖縄地域の伝統的農産物としても知られる「島野菜」として県民に親しまれています。 南国の太陽の日差しをいっぱいに浴びて育つカンダバーには、ビタミン、ミネラル、ポリフェノールなどの栄養素が豊富で、中でもカロテノイドのひとつである「ルテイン」がほうれん草の3倍も多く含まれているのが特徴です。夏場の葉野菜が少ない時期には、ほうれん草の代替としても重宝されるほど抜群の栄養価を誇ります。
内容量:10kg- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- 栄養強化
ビルベリー/カシス(エキス、果汁パウダー)
【事業内容】 漢方薬原料をはじめ、ハーブ原料、植物由来サプリメント原料、食品用原料の製造・供給 【生産拠点】 ・中国(杭州):抽出工場/製剤工場/ロイヤルゼリー工場 ・ドイツ:EUハーブ抽出工場(2024年グループ会社化) 【弊社の強み】 ・メーカー機能を活かしたオリジナル原料・規格カスタマイズ対応 ・他社との差別化につながる処方設計・留型原料の開発 ・ドリンク用途を含む原料調整やラボテストの対応可能 また、ご関心いただけましたら、貴社の開発テーマやご要望に沿って最適な原料をご提案させていただきます。
内容量:
シアル酸
シアル酸(N-アセチルノイラミン酸)精神発育に必要不可欠な栄養素 〇純度98%以上 〇特許製造方法(発酵法)により98%以上純度 〇脳、美容関係のエビデンス多数あり 〇1日の摂取量目安120mg~240mg 〇100gの小ロットから販売 白色粉末形状
内容量:100g- 機能性原料
- ヘルスケア
- ロングライフ
- シニア向け
- ペットフード対応
MannanPRO®
「MannanPRO®」は、世界唯一 高純度90%以上のアセマンナン(アロエ由来高機能多糖) 味や食感を損ねにくいため幅広い食品に応用可能。食物繊維様成分として、腸内環境のサポートや毎日の健康維持への寄与が期待され、ウェルネス需要に適合します。機能:胃粘膜保護、活性酸素(ROS)の抑制による抗酸化作用、抗炎症・鎮静効果、肝障害回復、再生・修復促進作用など。
内容量:- 機能性原料
- ヘルスケア
- 腸内環境
- アレルゲンフリー
- ペットフード対応
自然フォニオ
フォニオは西アフリカの伝統的な雑穀で、5000年以上も前から栽培され ているスーパーフードです。 フォニオはまずグルテンフリーです。グルテンアレルギーやダイエット 中の人、また美容にも効果が期待されます。また栄養価が高いだけでは なく、血糖値の上昇を抑えることができますので、糖尿病の治療や 消化器系の病気、泌尿器系の病気など、あらゆる場面で欠かすことの できない食材となりつつあります。
内容量:1袋200g入り- 低糖質
- 天然由来
- 腸内環境
- グルテンフリー
- ハラール(ハラル)
島の野菜Mixパウダー
沖縄の伝承的食文化には島野菜あり! 亜熱帯沖縄で収穫される野菜には、他地域にはない強い色、味、香りがあります。それらはビタミン、ミネラル、食物繊維、フィトケミカル等の栄養素そのものであり、伝承的な独自の食文化の源として、島の人々の健康長寿を守り続けています。 島の野菜Mix パウダーは、栄養豊富な島野菜 8 種(※)を厳選し、独自ブレンドした Mix パウダーです。 サプリメントから一般食品まで、様々な製品で付加価値向上等にご活用いただけます。 ※沖縄県産野菜のみ8種:カンダバー(甘藷葉茎)・紅芋・ウージ(さとうきび繊維)・クワンソウ・ゴーヤー・シマグワ・ボタンボウフウ・フーチバー
内容量:10kg- 国産
- 天然由来
- ヘルスケア
- 栄養強化
- アレルゲンフリー
アスタキサンチン3%粉末
アスタキサンチンは血液脳関門、血液網膜関門を通過できる数少ない抗酸化物質のため、摂取の効用は大きいといえます。当社のアスタキサンチンはヘマトコッカス藻をGNP認定工場の厳格な管理下で培養、物理的方法で採取しています。 含有量の国内第三者機関で試験し3%以上含有していることも確認しています。小ロット(1kg)よりお届けし社内に一定の在庫を確保していますので即日出荷対応商品です。
内容量:1kg または 5kg- 天然由来
えんめい楽粉末(紫菊花粉末)
オリジナル日本産(新潟県・山形県)食用紫菊花粉末。優れた抗糖化・抗酸化作用が期待できます。
内容量:1kg- 国産
- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- アレルゲンフリー
ブロッコリースプラウトパウダー
ブロッコリースプラウトパウダーは、ブロッコリーの新芽を用いた健康食品用の素材です。機能性表示食品対応(血中ALT値を下げる)。
内容量:1kg~
紅芋美人®
OKINAWAN Purple Sweet Potato 紅芋美人® 沖縄発スーパーフード サンサンと降り注ぐ強い太陽の光を一身に浴びて育つ沖縄素材は、他の地域とは違う独特の強い色、香り、それに由来する特徴的な成分を持っています。この強い色、香りなどは照りつける陽射し(紫外線) から自身を守るための防御成分の1 つとして知られるポリフェノールなどのフィトケミカルであり、素材自身を守る以外に、それを食するヒトや動物の健康を維持、増進する上でも欠かせない成分であるとして、県内でもさかんに研究が勧められています。
内容量:10kg- 味覚
- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- 栄養強化
マリンミネラル水素パウダー
【独自特殊製法採用!即効性水素が高濃度で大量発生】 水素は人体の約60%を占める、重要で最も安全に身体の隅々までいき渡る抗酸化物質です。老化や様々な病気の原因といわれている悪玉活性酸素を還元して無毒化する作用があります。エネルギー産生を促進させるため、アスリートのパフォーマンス向上にも繋がります。 水素は早めに抜けてしまい、長期で還元作用が働かないとよくいわれますが、マリンミネラル水素パウダーは、1g/100mL水溶液において、約24時間1000ppb以上の高濃度で水素ガスを発生させることができ、このデメリットをカバーしています。
内容量:1kg- 国産
- 機能性原料
- ヘルスケア
- 腸内環境
- アレルゲンフリー
NMN 国内造粒品
国内造粒品【最安値】純度99.9%以上、酵母発酵製法にて製造したものを国内で造粒加工 かさ密度0.8g/mlと扱いやすくなってます。
内容量:1kg または 5kg- ヘルスケア
- ロングライフ
- コストダウン
- シニア向け
還元型コエンザイムQ10 40%水分散型粉末(ShiroQ)
ShiroQは、油にしか溶けない還元型コエンザイムQ10を、世界で初めて水に溶ける粉末として実現した革新的な原料です。 私たちペトロユーロアジア独自の水溶化技術により、従来のソフトカプセル製品と比べて約3倍の吸収率です。 水やドリンク、ゼリー、タブレット、グミなど、あらゆる剤型に応用可能で、製品開発の自由度を大きく広げます。 また、酸化安定性・pH安定性にも優れ、製造工程でのロスを最小限に抑えられます。 健康維持、疲労回復、美容、エネルギーサポートなど、幅広い分野で効果が期待できる次世代型のCoQ10原料です。 世界中のブランドが、今「ShiroQ」を採用し始めています。
内容量:1kg,5kg
OMAAR TUNA 缶詰
ツナ缶は栄養価が高く、加工の工程上で、栄養価が失われることもありません。特に、弊社では良質の植物油を使用しています。良質なタンパク質、DHA・EPA、ビタミンD、ビタミンB12なども豊富に含まれています。長期保存も可能ですから、非常用食料としても大切な食材です。
内容量:95g/185g- 食感
- 低カロリー
- 低脂肪
- 天然由来
シルク水素パールパウダー
多孔質構造を持つシルクパウダーと真珠貝由来ハイドロキシアパタイト、海洋深層水を組合わせることで水素ガスと水素イオンを同時に発生させる原料。
内容量:1kg
たもぎたけ(エルゴチオネイン、ナイアシン、βグルカン)
国産たもぎたけを100%使用した無添加パウダー。 旨味と自然な香りに加え、注目の抗酸化成分エルゴチオネインを含有。サプリメント原料、健康食品、機能性スープ・調味への配合に最適です。 粒度や配合試作のご相談、小ロット・OEMも柔軟対応。用途・希望ロットをご共有ください。 まずはお気軽にお問い合わせください。
内容量:1kg- 国産
- 腸内環境
- ハラール(ハラル)
冬虫夏草サナギタケ子実体粉末C(コルジセピン0.3%)
大栄バイオテクノロジーの「冬虫夏草(サナギタケ)粉末」は、自社栽培したサナギタケを100%使用した、使いやすい淡黄褐色の粉末です。ISO22000認証の衛生的な自社工場で生産されております。 *主要な有効成分であるコルジセピンを0.3%以上含有しています。 *コルジセピンは核酸系の物質で、抗腫瘍、抗酸化、抗炎症、免疫賦活など多様な生理活性作用が報告されています。 *豊富な有用成分:コルジセピン以外にも、βグルカン、エルゴステロール(ビタミンD前駆体)、SOD様活性成分など、多くの成分を含んでいます。
内容量:- 天然由来
- 機能性原料
- ロングライフ
- シニア向け
- プラントベース