食品の企画開発をサポートする

食品原料 美容素材 の検索結果

アセロラパウダーVC17%DR

アセロラパウダーVC17%DR

【天然ビタミンC&ポリフェノールの力】熱帯アメリカ原産のアセロラは、レモン果汁の約34倍のビタミンCを含有し、他の果実と比較して驚異的な含有量を誇るスーパーフルーツです。「アセロラパウダーVC17%DR」はブラジル産の未成熟果実を原料に高度濃縮技術により天然ビタミンCを規格化した機能性原料です。合成品との吸収効率比較、抗酸化、コラーゲン産生促進作用の確認済。健康、美容、エイジングケアを目的とした健康食品、一般食品、飲料等、高い付加価値と機能性付与にご利用可能です。また、製パン等で使用される酸化防止剤の合成品からの代替原料としての需要も高く、消費者のナチュラル志向に合わせた製品開発にも最適です。

内容量:10kg
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
マリーンバイオ株式会社
【グミ・キャンディ・ガム用途】molyphenol®︎ 有機モリンガポリフェノール非発酵|天然抗酸化原料

【グミ・キャンディ・ガム用途】molyphenol®︎ 有機モリンガポリフェノール非発酵|天然抗酸化原料

JAS有機・USDA NOP・Ecocert取得の有機モリンガ由来ポリフェノール原料(非発酵)。天然抗酸化素材としてグミ・キャンディ・ガム等の菓子類への配合に対応。サプリメント・食品開発用途にも幅広く活用可能。機能性菓子(グミ・キャンディ・ガム)の開発担当者/抗酸化訴求サプリメントメーカー

内容量:
コランホールディングス株式会社
アセロラファイバー100

アセロラファイバー100

熱帯アメリカ原産の果実「アセロラ」は、天然ビタミンCを豊富に含有するスーパーフルーツ・天然のビタミンC供給源として世界的に利用されています。「アセロラファイバー」は、アセロラ果汁の製造工程で発生する搾り粕を有効活用 した「食物繊維の補給に最適なアップサイクル原料」です。 ☆100%アセロラ果実由来・無添加素材 ☆アップサイクル原料・搾り粕の有効活用 ☆総食物繊維量約70%・水溶性食物繊維も含有 ☆グルテン・アレルゲン・賦形剤フリー ☆アセロラビタミンCと併用でアセロラ丸ごと訴求

内容量:1kg
  • 天然由来
  • 栄養強化
  • アレルゲンフリー
  • グルテンフリー
  • アップサイクル
マリーンバイオ株式会社
【青汁OEM対応】有機発酵モリンガ葉末|大和酵素製造 腸活・美容訴求 天然グリーン原料

【青汁OEM対応】有機発酵モリンガ葉末|大和酵素製造 腸活・美容訴求 天然グリーン原料

JAS有機・USDA NOP・Ecocert取得の有機モリンガ葉を大和酵素の独自発酵プロセスで加工。ポリフェノールを強化した機能性素材。青汁OEM生産対応可能。腸活・美容・抗酸化訴求の食品・飲料開発に。青汁・グリーンドリンクのOEM担当者様/機能性食品・美容飲料の開発担当者様

内容量:
コランホールディングス株式会社
【ヨガ・ジム・小口卸向け】有機モリンガ葉末 2.5g|三大有機認証取得 バラ売り対応

【ヨガ・ジム・小口卸向け】有機モリンガ葉末 2.5g|三大有機認証取得 バラ売り対応

JAS有機・USDA NOP・Ecocert取得の有機モリンガ葉末の小口サイズ。ヨガスタジオ・ジム・ウェルネスショップでの店頭販売・物販に最適。小口からの卸対応可能。

内容量:
コランホールディングス株式会社
【有機・無添加・店頭対応】有機モリンガ葉末 56g|三大有機認証取得 完成品・OEM対応

【有機・無添加・店頭対応】有機モリンガ葉末 56g|三大有機認証取得 完成品・OEM対応

JAS有機・USDA NOP・Ecocert取得の有機モリンガ葉末 完成品。天然由来の鮮やかな緑色素として天然着色料・グリーン訴求用途に対応。スムージー・製菓・麺・ドレッシング等幅広く展開可能。無添加・無着色。完成品販売のほかOEM・PB対応も可能。自然食品店・セレクトショップ等への店頭納品にも対応。

内容量:
コランホールディングス株式会社
島のフルーツMixパウダー

島のフルーツMixパウダー

芳醇なトロピカルフルーツが育つのに最適な亜熱帯気候を誇る沖縄県産に限定し、新鮮な果汁のみを厳選ブレンド・スプレードライ加工で仕上げた果汁粉末です。 ☆南国リゾート沖縄を代表する5種のトロピカルフルーツを厳選 ☆果汁の酸味と甘味のバランスが絶妙な爽やかなフルーツ粉末 ☆沖縄県産限定により、ユーザーへの安心感、特別感のイメージ付与に貢献 ☆スプレードライ加工により、スムーズな溶解性 ☆ミックス化による、製造時の仕入れ在庫のリスクも軽減 ☆1kgからの小口対応 サプリメントから青汁、プロテインなどの粉末飲料や一般食品まで、様々な製品へ

内容量:1kg
  • 国産
  • 天然由来
  • ヘルスケア
マリーンバイオ株式会社
ファインスーパーマンナン

ファインスーパーマンナン

商品の特長 ・この商品は、LPガスで製造することにより、亜硫酸が発生しません。(こんにゃく粉は通常、製造上キャリーオーバーとして亜硫酸が残留します。) ・LPG乾燥したこんにゃく粉をアルコール洗浄し、こんにゃく粉特有の臭いや不純物を除去しています。 ・通常のこんにゃく粉より細かく微粉砕しており、粘度安定が迅速です。 ・粒子径規格:100メッシュパス

内容量:20kg
  • 代替(置き換え)
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • アレルゲンフリー
  • グルテンフリー
株式会社荻野商店
ローヤルゼリーペプチド(水溶性粉末)

ローヤルゼリーペプチド(水溶性粉末)

ドリンク用ローヤルゼリーで、酵素処理しpH3.5でも溶解する粉末です。通常ドリンクで使用されるのは“脱タンパクローヤルゼリー”=アミノ酸がない。

内容量:5kg,20kg(5kg×4)
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • フェムケア
  • シニア向け
森川健康堂株式会社
琉球野草発酵エキスパウダー

琉球野草発酵エキスパウダー

沖縄の健康長寿の歴史は【琉球野草と共に。】 サンサンと降り注ぐ強い太陽の日差しを一身に浴びて育つ沖縄産素材は、他の地域とは違う独特の強い色,香り,それに由来する特徴的な成分を持っています。 「琉球野草発酵エキスパウダー」は、栄養豊富な沖縄産の厳選された15 種の野草を乳酸菌で発酵させることにより、野草に秘められたさらなる魅力を引き出した発酵エキスパウダーです。沖縄の伝承的な健康長寿の歴史は、琉球野草と共にありま す。「健康維持」「滋養強壮」「疲労回復」「美容・活力」など、ストーリー性のある原料として、各種製品の差別化にぜひ ご活用ください。

内容量:8kg
  • 国産
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • 腸内環境
マリーンバイオ株式会社
Mt.Fujiケイ素パウダー

Mt.Fujiケイ素パウダー

水晶抽出・富士湧き水由来のどちらも含有する『水溶性イオン化ケイ素™』。コラーゲンを束ね、組織を強くする作用を期待できる原料です。

内容量:1kg
株式会社マツモト交商
HOWARU(ハウアユー) Restore【ビフィズス菌】【乳酸菌】【生きて腸まで届く】【整腸】【下痢改善】

HOWARU(ハウアユー) Restore【ビフィズス菌】【乳酸菌】【生きて腸まで届く】【整腸】【下痢改善】

HOWARU Restoreは消化器系にストレスがかかった際に良好な腸内環境を維持することが確認されている乳酸菌とビフィズス菌の混合製剤です。詳細な内容については資料ならびに弊社HPをご参照ください。https://healthsciences.iff.com/our-products/howaru

内容量:
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
ダニスコジャパン株式会社
【肌・血管・ひざ 機能性表示対応】カツオエラスチン

【肌・血管・ひざ 機能性表示対応】カツオエラスチン

【機能性表示対応素材】1日75mgの摂取で血管・肌・膝の3つの機能性表示が可能な業界唯一のエラスチンです!

内容量:500g
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • フェムケア
  • シニア向け
  • ペットフード対応
林兼産業株式会社
カンダバー

カンダバー

新しい青汁素材・沖縄産「カンダバー」 カンダバーは食用甘藷の葉(=カズラ)を指す沖縄地方の方言で、沖縄で常食される一般的な葉野菜です。沖縄地域の伝統的農産物としても知られる「島野菜」として県民に親しまれています。 南国の太陽の日差しをいっぱいに浴びて育つカンダバーには、ビタミン、ミネラル、ポリフェノールなどの栄養素が豊富で、中でもカロテノイドのひとつである「ルテイン」がほうれん草の3倍も多く含まれているのが特徴です。夏場の葉野菜が少ない時期には、ほうれん草の代替としても重宝されるほど抜群の栄養価を誇ります。

内容量:10kg
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
マリーンバイオ株式会社
HOWARU(ハワユー) Feminine Health【乳酸菌】【生きて腸まで届く】【膣健康】

HOWARU(ハワユー) Feminine Health【乳酸菌】【生きて腸まで届く】【膣健康】

HOWARU® Feminine Healthは、女性の膣の健康と全体的な女性のウェルネスをサポートするために設計されたプロバイオティクス製品です。Lacticaseibacillus rhamnosus HN001™やLactobacillus acidophilus La-14®が配合されており、膣内フローラならびに㏗の改善に寄与します。詳細については弊社HPをご参照ください。https://healthsciences.iff.com/our-products/howaru

内容量:
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
  • フェムケア
  • ハラール(ハラル)
  • コーシャ
ダニスコジャパン株式会社
MannanPRO®

MannanPRO®

「MannanPRO®」は、世界唯一 高純度90%以上のアセマンナン(アロエ由来高機能多糖) 味や食感を損ねにくいため幅広い食品に応用可能。食物繊維様成分として、腸内環境のサポートや毎日の健康維持への寄与が期待され、ウェルネス需要に適合します。機能:胃粘膜保護、活性酸素(ROS)の抑制による抗酸化作用、抗炎症・鎮静効果、肝障害回復、再生・修復促進作用など。

内容量:
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
  • アレルゲンフリー
  • ペットフード対応
デゾン・ジャパン株式会社
①ホノクニタモギパウダー

①ホノクニタモギパウダー

豊富なエルゴチオネインなら【ホノクニタモギ】

内容量:10kg
  • 国産
  • 機能性原料
  • ロングライフ
  • 腸内環境
  • シニア向け
クレインバレー
シャインパールパウダー

シャインパールパウダー

【コンキオリン含有】美白アミノ酸の宝庫「国産アコヤガイ」使用

内容量:1kg
  • 国産
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
炭プラスラボ株式会社
コラーゲンパウダー(スカル)

コラーゲンパウダー(スカル)

魚鱗由来の食品用コラーゲンペプチドです。

内容量:20kg
ビーエイチエヌ株式会社
タラfishコラーゲン|コラーゲンペプチド粉末(鱈皮由来)|Collagen Peptide (Cod Skin)

タラfishコラーゲン|コラーゲンペプチド粉末(鱈皮由来)|Collagen Peptide (Cod Skin)

★なぜ「フィッシュコラーゲン」「鱈の皮」なのか:魚由来のコラーゲンは豚等より低分子で、比較的吸収されやすいです。また、ウロコ等を使わず「皮」のみを使用することで、硬いウロコを化学的に溶解させる工程を省き、より安定した品質を実現しています。 ☆希少度の高い 鱈の皮のみを使用しています。 ☆魚由来コラーゲンは低分子で体内へ吸収されやすいです。  アスパのコラーゲンは 特に低分子 1500Da!

内容量:5㎏
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ハラール(ハラル)
アスパ・コーポレーション株式会社