食品原料 コーシャ の検索結果
えんどう豆プロテイン
ベトナム工場で製造をしたエンドウ豆プロテイン(ピープロテイン)です。 2025年末に完成をした最新工場で製造をしています。 FSSC22000、ハラル、コーシャ、BRC認証を取得した安心・安全の工場です。 アレルギー表示は必要無く、遺伝子組み換え原料は一切不使用です。 日本人は、三大栄養素のうち、糖質、脂質は取り過ぎですが、タンパク質は不足をしていると言われています。高齢者の20%がタンパク質不足と言われています。 植物性ならではの優しいプロテインを、是非ともお試しくださいませ。
内容量:20kg- 栄養強化
- アレルゲンフリー
- プラントベース
- ハラール(ハラル)
- コーシャ
NUTRALYS® F85M ピープロテイン(エンドウタンパク)
NUTRALYS® F85Mは、中程度の粒子サイズを持つ機能性エンドウ豆プロテインで、さまざまな料理用途やグルテンフリーの焼き菓子において、乳化性とゲル化性を発揮します。
内容量:- 栄養強化
- アレルゲンフリー
- プラントベース
- ハラール(ハラル)
- コーシャ
NUTRALYS® S85F ピープロテイン(エンドウタンパク)
NUTRALYS® S85Fは、粒子が細かく、水溶性に優れたエンドウタンパクで、植物性ミルク飲料、卵不使用のグレーズ(つや出し)、臨床栄養製品などのウェット用途向けに設計されています。
内容量:- 栄養強化
- アレルゲンフリー
- プラントベース
- ハラール(ハラル)
- コーシャ
L-アルギニン
インドネシア産 L-アルギニンです。植物由来原料を発酵法を用いて製造しております。
内容量:25kg×1 /缶- 機能性原料
- ヘルスケア
- コストダウン
- ハラール(ハラル)
- コーシャ
ナリンビッド®
ナリンビッド®は少量添加で味質改善(エンハンス・マスキング)をするナガセヴィータ独自の柑橘ポリフェノール素材です。
内容量:1kg、100g- 味覚
- 減塩
- コストダウン
- ハラール(ハラル)
- コーシャ
NUTRALYS® S85XF ピープロテイン(エンドウタンパク)
NUTRALYS® S85XFは、非常に細かい粒子サイズを持ち、特別な栄養用途向けに設計されています。冷水でも粉がよく分散し、製品に滑らかな食感を与えます。粉末飲料やプロテインバーなどの製品において、ざらつきを軽減します。
内容量:- 栄養強化
- アレルゲンフリー
- プラントベース
- ハラール(ハラル)
- コーシャ
Nutralys® Fava S900M ソラマメタンパク
NUTRALYS® Fava S900Mは、クセのない味と淡い色合いに加え、優れた溶解性、高いゲル化性および粘性を備えたソラマメ由来のプロテインです。植物性ミルクやヨーグルト、代替肉、プロテイン飲料などの用途に最適で、栄養価の向上や食感の改善に貢献します。
内容量:- 栄養強化
- アレルゲンフリー
- プラントベース
- ハラール(ハラル)
- コーシャ
NUTRALYS® W 小麦タンパク
NUTRALYS® W 小麦タンパクは、低粘度で水なじみが良く、植物性代替肉や穀物系焼き菓子など幅広い製品にプロテインを強化しながら、食感を損なうことなく使用できます。アミノ酸組成と速やかな消化特性により、エンドウやその他の豆類プロテインと相乗効果を発揮し、スポーツ食品やダイエット食品などのニーズに対応します。
内容量:- ヘルスケア
- 栄養強化
- プラントベース
- ハラール(ハラル)
- コーシャ
カラメライズドパウダー NCS23P
少量の添加により、「豊かな焙煎香」、「ビター感」、「コク」が得られます。
内容量:25kg- 味覚
- 代替(置き換え)
- コストダウン
- ハラール(ハラル)
- コーシャ