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藻類由来の DHA 油脂に独自の抗酸化技術を組み合わせ、 高い酸化安定性を付与したDHA 含有油脂素材です。 多数の健康機能が確認されているDHA の酸化劣化を 抑制し、幅広い食品に使用することが可能になりました。
うまい藻 「うま藻」 植物性・万能うま味パウダー
すっぽん1匹から僅かしか作れないため市場では入手しにくい貴重なオイルです。不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。
オメガヴィーパウダー100は、DHA・EPAを含有した粉末油脂です。
ツナ缶は栄養価が高く、加工の工程上で、栄養価が失われることもありません。特に、弊社では良質の植物油を使用しています。良質なタンパク質、DHA・EPA、ビタミンD、ビタミンB12なども豊富に含まれています。長期保存も可能ですから、非常用食料としても大切な食材です。