食品原料 「ウコン」 の検索結果
クルクミンC3コンプレックス®
インド産秋ウコンから抽出した高純度クルクミノイド原料。米国にてGRAS(グラス)認証を取得済。抗酸化、抗炎症に期待されています。 ウコンは英語名をターメリックと言い、伝統的に使用されているもっとも人気のあるハーブのひとつで「黄金のスパイス」としても知られている原料です。インドやアジア諸国の様々な地域で栽培され、昔から重宝されてきました。インドのヴェーダ文化においておよそ4000年の歴史を持ち、料理のスパイスだけでなく、「太陽のハーブ」として宗教的意義もありました。
内容量:1kg/10kg
株式会社サビンサジャパンコーポレーション
ハイブリッドクラチャイダム®(ブラックジンジャ粉末)
タイ産のクラチャイダム塊茎の殺菌粉末(国内加工) 一般的な赤葉種と希少種である緑葉種の塊茎を混合することで、代表的な機能性成分である「5'7-ジメトキシフラボン」の含有量を高めいてます。
内容量:10㎏- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- プラントベース
サントレック株式会社
国産 乾燥野菜 約100種類 一括調達対応(業務用・OEM)
Agritureが扱う国産乾燥野菜・乾物 約100種類を一括相談可能。代表品目:九条ねぎ/ほうれん草/にんじん/キャベツ/玉ねぎ/じゃがいも/さつまいも/里芋/白菜/ケール/春菊/水菜/壬生菜/聖護院大根/かぶ/ブロッコリー/アスパラ/ピーマン/なす/きゅうり/島らっきょ/下仁田ねぎ/島根ワケギ/にんにく/生姜/ウコン/モリンガ/明日葉/ヨモギ/バジル/赤しそ/セロリ/冬瓜/マカ/しいたけ/舞茸/なめこ/えのき/食用バラ など。低温乾燥/FD/パウダーから選択可。1kg〜小ロットOEM対応。詳細:https://agriture.jp/product/
内容量:株式会社Agriture