令和3年新潟県産 みずほの輝き うるち精米

・栽培管理:高品質米栽培のため、定期的に圃場を巡回し栽培指導を行う。 ・保管管理:定温倉庫保管(15℃以下)により、鮮度の低下を抑える事が可能です。 ・品質管理:お米マイスター等、資格を持った技術者が日々の管理を行います。 ・精米管理:米の特徴を熟知した技術者が、日々の気温や湿度に合わせた作業を行います。 ・衛生管理:「HACCP」を導入し、徹底した衛生管理を行います。(JRRA-SE-059)

株式会社壱成

有機純りんご酢　20Lパック

有機JAS認証商品です。 有機JAS認証のりんご果汁を使って、自社で酒造りから行い、酢に醸造しています。 有機りんご果汁の豊かな風味がいきています。

• 味覚
• 減塩
• 天然由来
• ロングライフ

内堀醸造株式会社

国内産複数年加工米

お酒、加工米飯、味噌、米菓等の加工製品用の国内産複数年加工米です。お求めの用途、品質に合わせて加工、調整可能です。

株式会社山川食糧

ヒアルロン酸

ヒアルロン酸は米国FDAで皮膚美容、変形性関節症の治療目的でヒアルロン酸駐車剤の使用を認証しています。 弊社のヒアルロン酸は中位にあたる平均分子量80～１３０万Daの原料の中では最安値を実現しています。 小ロット１ｋｇから出荷可能で、社内に一定在庫を確保しているので即日出荷対応品となっています。

アスパ・コーポレーション株式会社

もち麦【精麦会社でもあり麦関係は各種取り扱いあり】

豊富な食物繊維、特に水溶性食物繊維のβ-グルカンを豊富に含むもち麦は、腸内環境の改善や血糖値上昇の抑制、コレステロール低下など、様々な健康効果が期待される注目の素材です。プチプチとした独特の食感と、どんな料理にも馴染むクセの少ない風味は、製品に新たな魅力と付加価値をもたらします。 ご飯に混ぜて主食としてだけでなく、サラダのトッピング、スープやパン、製菓材料としても幅広く活用可能。健康志向が高まる現代において、「ヘルシー」と「美味しさ」を求める消費者のニーズに応え、貴社製品の差別化に貢献します。

• 代替（置き換え）
• 腸内環境

三喜グループ株式会社

味付エビパウダー

本製品は、あらかじめ味付けを施したフリーズドライタイプのエビパウダーです。 ラーメン、パスタ、炒飯、お好み焼き、ピザなど、さまざまなお料理に振りかけるだけで、豊かな海老の風味が加わり、いつものメニューを一段と美味しく仕上げます。 また、ふりかけとして白米にそのままかけていただいても美味しく、料理の仕上げやトッピングとして、食感のアクセントにも最適です。 ※現在、国内在庫はございません。ご注文確定後に手配となります。 リードタイムは約3か月を予定しておりますが、詳細につきましては別途ご相談ください。

• 味覚
• 食感

ヒガシマルインターナショナル株式会社

奈良県産ヒノヒカリ「玄米粉」5kg

300年続くお米農家が作ったお米の「玄米粉」です。(玄米の粉です。白米粉ではありません) 卵や小麦や乳製品などのアレルギーの人もそうでない人も どちらも気にせず美味しいと言ってもらえる玄米粉です。玄米なので栄養価も残りヘルシーイメージも訴求できます!

おおのファーム株式会社

奈良県産ヒノヒカリ玄米の「玄米粉パンケーキミックス粉」

卵と牛乳を準備するだけで グルテンフリーの「玄米粉のパンケーキ」が簡単に作れます！300年以上続く米農家が天然の地下水でお米を育て、そのヘルシーで栄養価の高い玄米粉を使用しております。アレルギー対応の商品開発の原料としてもお使いください

おおのファーム株式会社

キクイモエキスパウダー

ご飯と一緒に炊くともちもちのご飯になりおいしくなります。　おまけに機能性表示食品もとれます

• 腸内環境

和方医学研究所株式会社

臨醐山黒酢SF　20Lパック

内堀醸造を代表する玄米のうま味と甘みをたっぷりと含んだ『臨醐山黒酢』の業務用サイズです。 原料は国産の玄米100％で出来ています。

• 味覚
• 減塩
• 国産
• 天然由来
• ヘルスケア

内堀醸造株式会社

爛漫乾燥麹

秋田オリジナル原料米と種麹菌を使った米麹です

• 味覚
• 国産
• 天然由来
• 栄養強化
• プラントベース

株式会社ふる里食効研究所

お米の粉　お料理自慢の薄力粉

日本国内販売米粉でのマーケットシェア確立。

株式会社波里