食品原料 HACCP, FSSC22000 の検索結果
紅参熟成エキス粉末
高麗人参(紅参)から抽出したエキスを熟成し国内でスプレードライしました。(国内製造)
内容量:15Kg- 機能性原料
- ヘルスケア
- ロングライフ
- フェムケア
- シニア向け
国産ほうれん草ペースト【10kg】
当社独自の凍結磨砕法は、冷凍状態の素材をそのままペースト化するため、裏ごし加工と比べて物性の変化を抑えられます。そのため素材そのものの鮮やかな色が保持され野菜らしさを活かした商品へご活用いただけます。
内容量:10kg
タマネギぐるりこフレーク2500g
ローストオニオンのような強い香りと、芳醇な風味が特徴。過熱水蒸気で乾燥したオニオンフレークです。
内容量:2500g- 味覚
- 低脂肪
- 腸内環境
- SDGsに貢献
- アップサイクル
SM-L
食品への風味影響を抑えてpHをコントロール!酸味・酸臭がマイルドで幅広い食品に使用OK! 使用食品例として、肉惣菜、サラダ、和え物、煮物、揚げ物、ソース、つゆ・タレ、水産加工品などがございます。 ★食品の日持ち向上にお悩みがありましたら、お気軽にお問い合わせください★
内容量:20kg- 国産
- ロングライフ
- SDGsに貢献
エンドウ全粒粉
カナダ産黄えんどう豆を粉砕。アレルゲンフリー、グルテンフリー、Non-GMO。蛋白含量実測値21.3g/100g。食品原料、ペットフードにお使いいただけます。
内容量:20kg- 栄養強化
- アレルゲンフリー
- グルテンフリー
- プラントベース
- ペットフード対応
HOWARU(ハウアユー) Smile【ビフィズス菌】【口腔内ケア】
HOWARU® Smileは、口腔の健康をサポートするために設計されたプロバイオティクスです。Bifidobacterium lactis HN019™菌株を含んでおり、この菌株は健康な歯茎組織と口腔の全体的な健康を促進する効果が臨床的に確認されています。詳細な内容については資料ならびに弊社HPをご参照ください。https://healthsciences.iff.com/our-products/howaru
内容量:- ヘルスケア
- ロングライフ
- 腸内環境
- シニア向け
コーラルカルシウムパウダー(CCP)
【沖縄県産サンゴカルシウム】 きれいな沖縄の海底より採取されるコーラルサンドは、生物であるサンゴが寿命を終え、波浪や潮流などにより数千年単位の時間の中で自然風化され海底に堆積した造礁サンゴの骨格化石粒です。 コーラルサンドは、サンゴが成長の中で体内に取り込んだ海のミネラルを豊富に含んでおり、カルシウム、マグネシウムの他、亜鉛、クロム、マンガン、セレン、鉄など様々な微量ミネラルを約70種も含む海洋由来のマルチミネラル素材です。 自然由来のカルシウム強化原料として、健康食品、一般食品の素材として、国内外でご利用いただいております。
内容量:20kg- 国産
- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- 栄養強化
みそカツソース 1085g ソフトボトル
カクキュー赤出し味噌をベースにかつお、昆布風味の風味調味料や発酵調味料、しょうが等で調味し、みそカツソースに仕上げました。 熟成した味噌の風味とすっきりとしたしょうがの香りが素材の美味しさを引き立てます。 とんかつにソースをかけるだけで、手軽に名古屋名物のみそかつができあがります。 また、炒め物や田楽等のソースとして幅広くお使いいただけます。
内容量:1085g- 味覚
ホエイたんぱく加水分解物「Pep2Dia®」
Pep2Dia®は、フランスで製造された牛乳由来の「ホエイたんぱく加水分解物」です。Pep2Dia®は特許取得済みの独自のバイオアクティブ成分を含み、食後の血糖値管理(α-グルコシダーゼ阻害)と体重減少(GLP-1分泌促進)をサポートする作用の両方をもつ単一素材です。科学的にその有効性が証明されております。
内容量:10kg- 機能性原料
- ヘルスケア
臨醐山黒酢SF 20Lパック
内堀醸造を代表する玄米のうま味と甘みをたっぷりと含んだ『臨醐山黒酢』の業務用サイズです。 原料は国産の玄米100%で出来ています。
内容量:20L- 味覚
- 減塩
- 国産
- 天然由来
- ヘルスケア