ベーカリータルタルソース
食感のよい大きなピクルスが特長のタルタルソースです
業務用原料
内容量
1kg
荷姿・ケース入数
1kg×10袋
賞味期限
製造から120日
保存方法
常温(直射日光を避け、常温で保存してください。)
発注リードタイム
お問い合わせください。
ケース納品単位
最小:1
参考価格
お問い合わせください
原料の特徴
耐熱性があり、焼成後もタルタルの風味がしっかりと残ります。
ディルの風味をほどよく効かせたメリハリのある味わいですので、フライを使用したバーガーやサンドイッチ等によく合います。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
製パン・外食
食品への表示例
食用植物油脂(国内製造)、ピクルス、砂糖、醸造酢、卵黄、食塩、乾燥たまねぎ、オニオンエキス、乾燥パセリ、乾燥卵白/調味料(有機酸等)、増粘剤(増粘多糖類、加工でん粉)、香辛料抽出物、ウコン色素、(一部に卵・大豆を含む)
アレルギー表示
表示義務あり卵表示推奨大豆
加工地または主原料の原産地
日本
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途&実績・採用メニューの詳細
製パン・製菓用原料, すし・弁当・調理パン製造用原料
各種認証等
健康トレンド
この原料を提供している企業
企業所在地〒3800918 長野県長野市アークス8-20
業種カテゴリ商社・卸売業
電話番号0262233888(お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです)
ホームページ https://maru-fuji.biz/
企業説明1957年創業の製菓製パン原材料の卸問屋です。
製菓製パンビジネスに関わるすべてをワンストップで提供!
〇ベーカリー、和洋菓子店、カフェ等の独立開業支援
〇原材料、包装資材、専門器具の販売
〇厨房機械の販売、メンテナンス
〇米粉製品製造・販売
オンラインショップmarustock(マルストック)では
全国のお客様に原材料をお届けしています。