塩漬生姜千切り2ミリ
タイ産塩蔵生姜を約2ミリ幅の千切り状にカットした塩漬製品。脱塩して使用。
業務用原料
内容量
13kg
荷姿・ケース入数
1
賞味期限
製造から150日
保存方法
常温
発注リードタイム
AM迄に受注→翌日出荷→翌々日納品(四国地区・近畿地区の場合)※納品場所により異なります。お問い合わせください。日・祝祭日はカウントしません。
ケース納品単位
最小:5
参考価格
お問い合わせください
原料の特徴
・使用原料:タイ産塩蔵生姜を使用。
・カットサイズ:約2ミリ幅の千切り状
・調味液:食塩と酢酸を添加
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
脱塩して、様々な加工食品使用できます。
食品への表示例
生姜、漬け原材料(食塩)、酸味料
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
タイ産
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途&実績・採用メニューの詳細
調味料製造用原料, 冷凍調理食品製造用原料, そう(惣)菜製造用原料, その他
各種認証等
FSSC22000
健康トレンド
その他
この原料を提供している企業
企業所在地〒7820033 高知県香美市土佐山田町旭町1丁目5-25
業種カテゴリ加工食品製造・販売
電話番号0887532504(お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです)
ホームページ https://shouga.jp/
企業説明株式会社あさのは、高知県香美市に本社を置く生姜の生産・加工・販売を行っている会社です。
昭和25年の創業以来、国産、とりわけ高知産の高い生姜の品質と評価を守りながら、国内外のユーザー各位に安心、且つ喜んでいただける製品の供給を行っております。その中でも主力となっているものは、生姜を「スライス」「みじん」「千切り」「汁」などにカットした「原料加工品」としてのご提供です。産地も国産、中国産、タイ産などがあり、商品によっては「高知県産」の指定も可能です。