漬生姜みじん紅NAM0
タイ産塩蔵生姜の3ミリ角のダイス状。 紅コウジ色素使用。
業務用原料
内容量
10kg
荷姿・ケース入数
1
賞味期限
製造から60日
保存方法
チルド（10℃以下）
発注リードタイム
AM迄に受注→翌日出荷→翌々日納品（四国地区・近畿地区の場合）※納品場所により異なります。お問い合わせください。日・祝祭日はカウントしません。
ケース納品単位
最小：5
参考価格
お問い合わせください
原料の特徴
・使用原料：塩蔵生姜を使用。
・カットサイズ：約3ミリ角のダイス状。
・添加物：（食塩）、酸味料（酢酸）、
・着色料：紅コウジ色素
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
たこ焼きにご使用いただくケースが多数あります。
食品への表示例
生姜、漬け原材料（食塩）、酸味料、紅コウジ色素
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
タイ
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途＆実績・採用メニューの詳細
製パン・製菓用原料, 冷凍調理食品製造用原料, そう（惣）菜製造用原料
各種認証等
FSSC22000
健康トレンド
その他
この原料を提供している企業
企業所在地〒7820033 高知県香美市土佐山田町旭町1丁目5-25
業種カテゴリ加工食品製造・販売
電話番号0887532504（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）
ホームページ https://shouga.jp/
企業説明株式会社あさのは、高知県香美市に本社を置く生姜の生産・加工・販売を行っている会社です。
昭和２５年の創業以来、国産、とりわけ高知産の高い生姜の品質と評価を守りながら、国内外のユーザー各位に安心、且つ喜んでいただける製品の供給を行っております。その中でも主力となっているものは、生姜を「スライス」「みじん」「千切り」「汁」などにカットした「原料加工品」としてのご提供です。産地も国産、中国産、タイ産などがあり、商品によっては「高知県産」の指定も可能です。