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大豆ミート(ミンチ)日本産

大豆100%の植物由来食品で、添加物は使用いない安心・安全な商品です。

業務用原料

内容量
1kg
荷姿・ケース入数
10袋入
賞味期限
製造から365日
保存方法
常温
発注リードタイム
3日~5日
ケース納品単位
最小:2 
参考価格
お問い合わせください
原料の特徴
・国産大豆100%  ・ひき肉と遜色ない食感 ・ひき肉と比べ、高栄養・コストカット ・ヘキサンフリー
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
①たっぷりの熱湯に5分浸す。(5分ほど戻すと、約3倍のボリュームになります) ②ザルなどで水気をしっかり切る。又は絞る。(しっかりと絞ることで味の入りが良くなり、肉に近い食感 になります) ③ひき肉と同様に調理する。 〇戻した後、85~90℃で90秒間以上加熱・調理して下さい。 〇大豆アレルギーの方は摂取をお控え下さい。
食品への表示例
大豆(国産)(遺伝子組み換えではない)
アレルギー表示
表示義務あり小麦表示推奨大豆
加工地または主原料の原産地
北海道
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途&実績・採用メニューの詳細
野菜缶詰・果実缶詰・農産保存食料品用原料, そう(惣)菜製造用原料
各種認証等
健康トレンド
ベジタリアン

この原料を提供している企業

企業所在地〒4260055 静岡県藤枝市大西町1丁目1番32
業種カテゴリ加工食品製造・販売
電話番号0546352002(お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです)
企業説明【企業概要】 設立  :1977年3月 取扱品 :農海産乾物 全般(乾椎茸・切干大根・きくらげ・・・) 規格認証:FSSC22000/ISO22000 【強み】 ①品質体制 ②豊富なラインナップ(乾物ならお探しのものをご用意できると思います) ③スピーディーな仕様変更 ④YouTubeや各種SNSにて情報を発信!