うめ糖抽果汁
青梅と砂糖を交互に浸漬し、約3週間かけて抽出したシロップです。搾汁とは異なり、抽出することで濃厚な香りのする果汁です。
業務用原料
内容量
22kg入り
荷姿・ケース入数
5ガロン缶(天地プロテクター、PPバンド十字掛け)
賞味期限
製造から240日
保存方法
常温（常温）
発注リードタイム
受注後5営業日以内(在庫有り)
ケース納品単位
最小：1 最大：1
参考価格
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原料の特徴
青梅と砂糖を交互に浸漬し、約3週間かけて抽出したシロップです。搾汁とは異なり、抽出することで濃厚な香りのする果汁です。
詳しい情報につきましては、弊社までお問い合わせください。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
風味付け など
食品への表示例
うめ糖抽果汁、うめ果汁・砂糖
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
和歌山県
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途＆実績・採用メニューの詳細
肉製品・乳製品用原料, 製パン・製菓用原料, 清涼飲料用原料, 酒類製造用原料
各種認証等
ISO9001
健康トレンド
グルテンフリー
この原料を提供している企業
企業所在地〒6420034 和歌山県海南市藤白758-45
業種カテゴリ加工食品製造・販売
電話番号0734821234（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）
企業説明自然豊かで農産物の豊富な和歌山県。当社は、この恵まれた立地条件を生かし、全国生産量60％以上を誇る“梅”をメインとした原料製品を製造しております。“梅”は新鮮で大粒の「和歌山産南高梅」を使用し、長年の経験と技術による高品質なうめ原料を製造販売しております。
うめ原料事業では、企業様向けの商品として、より和歌山の良さを当社の原料を通して知って頂くため、常に安定して高品質かつ様々なニーズに対応する製品を製造・開発しております。