食品の企画開発をサポートする

株式会社丸冨士

企業所在地
〒3800918 長野県長野市アークス8-20
業種カテゴリ
小売・流通
ホームページ
WEBサイト
企業説明
1957年創業の製菓製パン原材料の卸問屋です。

製菓製パンビジネスに関わるすべてをワンストップで提供!
〇ベーカリー、和洋菓子店、カフェ等の独立開業支援
〇原材料、包装資材、専門器具の販売
〇厨房機械の販売、メンテナンス
〇米粉製品製造・販売

オンラインショップmarustock(マルストック)では
全国のお客様に原材料をお届けしています。
コンサントアップル

コンサントアップル

カラメル風味りんごペースト

  • 甘味
  • 香り
レモンアロマ

レモンアロマ

地中海レモンを圧搾後蒸留し、濃度の高い精油成分を抽出したアロマ

  • 香り
【菓子用粉】月桂冠

【菓子用粉】月桂冠

標準的な菓子用粉です。

  • 香り
【カスタード用パウダー】デリスインスタントグリーン

【カスタード用パウダー】デリスインスタントグリーン

動物性原材料不使用のカスタードパウダーです。水を加え、混ぜるだけでクレームパティシエールができます。 短時間で出来上がったクリームは冷凍・焼成が可能です。

  • 甘味
IBC モナリザ 色粉 ブルー

IBC モナリザ 色粉 ブルー

フルーツや植物など、自然素材のみから作られた色粉。

  • 対象外
【テーブル用マーガリン】明治 | マイクックG

【テーブル用マーガリン】明治 | マイクックG

エコノミータイプの調理・テーブル用マーガリン。

  • 対象外
カラメルチップS-BGX

カラメルチップS-BGX

溶けないビターカラメル顆粒品

  • 甘味
  • 苦味
クリームチーズプラス

クリームチーズプラス

スペイン・ガリシアで作られたクリームチーズです

  • 酸味
  • 甘味
【北海道産】十勝淡雪小倉あん

【北海道産】十勝淡雪小倉あん

素材の小豆は北海道十勝産、砂糖も北海道産甜菜糖を使用!

  • 甘味
  • 香り
プラリネロゼ コンカッセ

プラリネロゼ コンカッセ

赤い色素を加えたシロップでアーモンドを煮込んでカラメリゼしたプラリネ・ロゼを砕きました。

  • 甘味