カラメル風味りんごペースト
地中海レモンを圧搾後蒸留し、濃度の高い精油成分を抽出したアロマ
標準的な菓子用粉です。
動物性原材料不使用のカスタードパウダーです。水を加え、混ぜるだけでクレームパティシエールができます。 短時間で出来上がったクリームは冷凍・焼成が可能です。
フルーツや植物など、自然素材のみから作られた色粉。
エコノミータイプの調理・テーブル用マーガリン。
溶けないビターカラメル顆粒品
スペイン・ガリシアで作られたクリームチーズです
素材の小豆は北海道十勝産、砂糖も北海道産甜菜糖を使用!
赤い色素を加えたシロップでアーモンドを煮込んでカラメリゼしたプラリネ・ロゼを砕きました。