食品の企画開発をサポートする

株式会社丸冨士

企業所在地
〒3800918 長野県長野市アークス8-20
業種カテゴリ
小売・流通
ホームページ
WEBサイト
企業説明
1957年創業の製菓製パン原材料の卸問屋です。

製菓製パンビジネスに関わるすべてをワンストップで提供!
〇ベーカリー、和洋菓子店、カフェ等の独立開業支援
〇原材料、包装資材、専門器具の販売
〇厨房機械の販売、メンテナンス
〇米粉製品製造・販売

オンラインショップmarustock(マルストック)では
全国のお客様に原材料をお届けしています。
カラメルチップS-BGX

カラメルチップS-BGX

溶けないビターカラメル顆粒品

  • 甘味
  • 苦味
IBC モナリザ 色粉 グリーン

IBC モナリザ 色粉 グリーン

フルーツや植物など、自然素材のみから作られた色粉。

  • 対象外
【コンパウンドクリーム】ネオホイップR

【コンパウンドクリーム】ネオホイップR

100%植物油脂のホイップクリームです。 軽い口当たりとすっきりとした風味はフレッシュクリームとのブレンドはもちろん、合わせる素材の風味を生かし、フルーツピューレやチョコとの相性も抜群です。 植物性脂肪分32%、無脂乳固形分7%

  • 甘味
【ホイップクリーム】トッピング500ND

【ホイップクリーム】トッピング500ND

口どけがよく、保形性、保存性、作業性にも優れています。

  • 甘味
  • 香り
【長野県産100%】信濃のめぐみ(小麦粉)

【長野県産100%】信濃のめぐみ(小麦粉)

長野県産小麦100%

  • 香り
【フラワーペースト】国産とよしろめ大豆の豆乳クリーム

【フラワーペースト】国産とよしろめ大豆の豆乳クリーム

岡山県産とよしろめ大豆をまるごと使った濃密な豆乳を使用したクリーミーでコクのある味わいです。

  • 甘味
【セミドライフルーツ】セミドライポワール(洋ナシ)

【セミドライフルーツ】セミドライポワール(洋ナシ)

柔らかい果肉と上品な香りをもつ上質グレードの洋ナシを原料に使用

  • 甘味
筑波乳業 コンデンスミルク【加糖練乳】

筑波乳業 コンデンスミルク【加糖練乳】

加糖練乳をキャップ付きスパウトパウチに詰めた製品です。 用途:製パン、製菓、飲料、アイスクリーム等

  • 甘味
【豆乳クリーム】濃久里夢ほいっぷくれーる

【豆乳クリーム】濃久里夢ほいっぷくれーる

世界初のUSS製法で作られた『豆乳クリーム(濃久里夢)』が主原料のホイップ用クリームです。 まろやかで美味しい、多様な豆乳スイーツを作成できます。 ホイップの作業幅が広く、しっかりした保形性を有しており、扱いやすいクリームです。

  • 甘味
  • 香り
ピスターシュコートグリーン

ピスターシュコートグリーン

人気のピスタチオがコーティング素材になりました。 テンパリング不要の上掛け商材です! 人気のピスタチオフレーバーを様々な用途に使用可能! 軽量しやすく溶かしやすいキューブ型です!

  • 甘味