仕様
- 内容量
- 500g
- 荷姿・ケース入数
- 500g ×1袋
- 保存方法
- 常温
- 参考価格
- お問い合わせください
- 加工地区分
- 国内
- 味覚カテゴリ
- 酸味
- ケース納品単位 最小
- 1
アレルギー表示
- 形状
- その他
- 表示義務あり
- 使用なし
- 表示推奨
- 使用なし
クエン酸（結晶）16M
お掃除や少量の添加に使いやすい小分けタイプです。
機能エビデンス
あり
食品への表示例
酸味料、pH調整剤、ベーキングパウダー、クエン酸
用途＆実績・採用メニューの詳細
食品・飲料への酸味付け、pH調整による日持ち向上目的、製品への「クエン酸」使用の表記目的など。 製造現場の洗浄やお掃除にも使用可能です。※アルカリ性洗剤と併用は危険ですのでご注意ください。
この原料を提供している企業
提供企業へお問い合わせ