仕様
- 内容量
- 1kg
- 形状
- その他
- 保存方法
- チルド
- 荷姿・ケース入数
- 段ボールケース 1kg12本入り
- ケース納品単位 最小
- 1
- 参考価格
- お問い合わせください
- 加工地区分
- 国内
- 各種認証等
- その他
- 各種認証フリーワード
- HACCP導入型食添GMP
- 味覚カテゴリ
- 対象外
アレルギー表示
- 表示義務あり
- 使用なし
- 表示推奨
- 使用なし
KCオレンジ PE-AG
耐塩性、耐酸性に優れたトウガラシ色素製剤です。着色安定性の高さからレトルト商品、ゼリー、タレ、調味液などの製品におススメです。
機能エビデンス
あり
食品への表示例
食品への表示例:トウガラシ色素 パプリカ色素 着色料(カロテノイド)等
用途&実績・採用メニューの詳細
推奨添加量:食品に対し、0.1%~0.5%