食品原料 天然由来 の検索結果
プレミアムレバーパウダー
鉄・亜鉛・葉酸を豊富に含む、レバー100%の高栄養パウダー。 国内加工で安心・安全、しかも微粉末でさまざまな商品設計に対応可能。 サプリメントやプロテイン、ベビーフードなど幅広い用途にご活用いただけます。 女性・子供向けの栄養設計や、鉄不足対策素材として最適。 OEM原料としての採用もぜひご検討ください。
内容量:- 天然由来
- ヘルスケア
- 栄養強化
- ペットフード対応
国産トマトピューレー3kg フィルムパウチ ピロータイプ
・国産の完熟トマトのみを使用しています。 ・JAS規格品、食塩無添加のトマトピューレーです。 ・トマト本来の旨味と甘みを活かした味わいです。 ・トマトを裏ごしして、およそ2倍に濃縮してあります。 ・煮込み料理やソース等、トマト素材として幅広くご利用いただけます。
内容量:3kg- 味覚
- 国産
- 天然由来
- アレルゲンフリー
- 冷凍食品
クリスパタス菌KT-11(KT-11HP)
母と子を守る乳酸菌、免疫賦活・オーラルケア・花粉症緩和・ペット向けなどの効果を確認しております。
内容量:1kg/袋- 天然由来
- 機能性原料
- 腸内環境
- フェムケア
- ペットフード対応
合鴨レバーパウダーS
北京ダックなどの中華料理で使用される合鴨(チェリバレー種)のレバーを酵素分解した粉末原料です。合鴨レバー特有の風味と旨味が料理に深みを与え、味のベースアップが図れます。
内容量:10kg(1㎏×10)- 天然由来
- ヘルスケア
- 栄養強化
- アレルゲンフリー
- ペットフード対応
チキンレバーパウダーS
厳選した鶏のレバーを酵素分解した粉末原料です。特有の風味と旨味が料理に深みを与え、味のベースアップが図れます。また、レバー特有のタンパク質やアミノ酸のほか、鉄分、ビタミンAなども含有しています。
内容量:10kg- 味覚
- 天然由来
- 機能性原料
- 栄養強化
- ペットフード対応
スーパービネガー20 20Lパック
国内最高酸度の酸度20%の高酸度醸造酢です。使用量が少なくて済むため、コストパフォーマンスに優れた商品です。酸味付けだけでなく、酢の機能を活かした日持ち向上目的でもお使いいただけます。
内容量:20L- 味覚
- 減塩
- 天然由来
- ロングライフ
- SDGsに貢献
エクオール乳酸菌™️
「エクオール乳酸菌™」は、2019年に炭プラスラボが発売した「還元発酵乳酸菌™」(12種乳酸菌複合培養の乳酸菌発酵エキス・水素・海洋深層水・梅エキスの4つ素材を組み合わせた熟成発酵)をベースに「大豆胚芽」を加えて製造された原料です。 大豆胚芽に多く含まれる「ダイゼイン」に、水素を活用した独自加工を施すことで産生する「エクオール」を加えている点が「エクオール乳酸菌™」の最大の特長です。「エクオール乳酸菌™」は、乳酸菌発酵エキスおよび1g当たり1,000億個の乳酸菌(死菌)を含有します。
内容量:1kg- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- 腸内環境
- フェムケア
チューニャン
お米を米麹で糖化させた甘味のある発酵調味料です。 中国では古くから一般的にも使用されている調味料で、複雑味のある甘みと旨味付与できます。 使用用途は中華に限らず、和食の煮物や、唐揚げ、西京焼き、洋食にはカレーやスープ、デザートなどなんにでも使えます。
内容量:10㎏- 味覚
- 食感
- 天然由来
ゆずエキス蒸留水
高知県産のゆず果皮を原料とし「マイクロ波抽出法」にて抽出をされたゆずエキス蒸留水です。
内容量:1800ml- 代替(置き換え)
- 国産
- 天然由来
- SDGsに貢献
- アップサイクル
シトラスファイバー(VITACEL CF)
シトラスフルーツ由来の食物繊維で、高い保水率を有する製品です。
内容量:15kg- 食感
- 低糖質
- 天然由来
- 腸内環境
- プラントベース
ヘマトコッカス藻由来アスタキサンチン【Astabio®(アスタビオ)】
へマトコッカス藻由来のアスタキサンチン製剤です。 オイル・粉末・水溶液を取り揃えており、どんな剤型にも対応可能です。 最終製造地は全て日本国内の、国内製造アスタキサンチンです。
内容量:1㎏- 国産
- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- ペットフード対応
トマト色素シリーズ
色調の幅、用途幅も広いトマト色素シリーズです。 ●タイショーテクノスのトマト色素は独自の分散化技術で「橙~赤~ピンク」まで幅広い色調を取りそろております。(TSレッド・TKY, TKR, TA2) ●通常のトマトリコピンは油脂の多い食品中では黄色く変色してしまいますが、タイショーテクノスでは「耐油性」のトマト色素「TSレッド・TMZ」もご用意がございます。
内容量:1kg 詳細はお問い合わせください。- 天然由来
- プラントベース
還元発酵乳酸菌®
「還元発酵乳酸菌®(Reduced Fermented Lactobacillus)」は、 善玉菌増殖作用を持つプロバイオティクス(乳酸菌 1000億個/g以上)であると共に、乳酸菌の代謝物である発酵エキスを含む「 抗糖化 と 悪玉菌クレンズ(口腔ケア)」を同時に行なう事ができるインナービューティ(内面美容)素材です。
内容量:1kg- 国産
- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- 腸内環境
ベジブロード
普段食べられることのない、野菜の皮や葉、芯、根には多くの栄養成分や旨味成分が含まれています。これらの野菜でサスティナブルな『ベジブロード』(野菜を意味する「ベジタブル」とイタリア語で出汁を意味する「ブロード」から名付けた造語)を作りました。5種類の国産野菜を使用し、最もおいしくなる配合を研究し、じっくり長時間煮出して野菜本来の奥深い味わいに仕上げました。野菜の旨味はどんな料理とも相性が良く、食材本来のおいしさを引き立てます。
内容量:- 味覚
- 国産
- 天然由来
- プラントベース
- SDGsに貢献
小麦ファイバー (VITACEL WF)
不溶性食物繊維として、不溶性食物繊維強化、物性・食感改良など様々な目的で使用できる素材です。
内容量:10kg, 15kg(品番に応じる)- 食感
- 低糖質
- 天然由来
- 腸内環境
- プラントベース