食品の企画開発をサポートする

食品原料 果実加工品 の検索結果

長野産ラフランスピューレ

長野産ラフランスピューレ

長野産のラフランスをピューレに加工しました

内容量:18.5kg缶
  • 味覚
  • 国産
  • 天然由来
フーディーズリンク株式会社
長野産すもも果汁

長野産すもも果汁

長野産のすもも100%の混濁果汁(品種:大石早生)

内容量:18L(18~19kg)
  • 国産
フーディーズリンク株式会社
青森県産りんご4倍混濁冷凍濃縮果汁

青森県産りんご4倍混濁冷凍濃縮果汁

青森県産りんご混濁4倍濃縮果汁 240kgドラム缶もしくは20kg(再充填品)のご案内可能です。 品種は謳えません。

内容量:240kgドラム缶もしくは20kg缶
  • 国産
フーディーズリンク株式会社
ラズベリー・クリスピー・ウェットプルーフ

ラズベリー・クリスピー・ウェットプルーフ

フリーズドライ加工したフルーツをカカオバターでコーティングし、湿気に強く、カリカリとした食感が特徴のフリーズドライ加工品です。

内容量:400g
株式会社丸冨士
ブラッドオレンジ果汁(ストレート)

ブラッドオレンジ果汁(ストレート)

貴重な愛媛県産のブラッドオレンジのストレート果汁です。

内容量:15kg
  • 国産
フーディーズリンク株式会社
中国グリーンレーズン

中国グリーンレーズン

グリーンの色が鮮やかなレーズンです。

内容量:12kg
株式会社丸冨士
【フルーツソース】スーパーポム38%

【フルーツソース】スーパーポム38%

りんごの味わいが活きたアップルソース

内容量:4.5kg
  • 味覚
株式会社丸冨士
栃木県産とちおとめピューレ

栃木県産とちおとめピューレ

栃木県産とちおとめを使用したピューレです。 荷姿:15kg缶 数量:4t程度ございます。

内容量:15kg
  • 国産
フーディーズリンク株式会社
栃木産とちあいかピューレ1kg

栃木産とちあいかピューレ1kg

「栃木県産とちあいか」をピューレにしました

内容量:1kg×8入
  • 国産
フーディーズリンク株式会社
栗水煮(中国産)1/4カット

栗水煮(中国産)1/4カット

中国産栗水煮1/4カットは、選び抜かれた大粒栗を自然の甘さを活かして柔らかく仕上げました。 糖度は25度、個あたりで約3.5g前後です。 カット済みなので調理の手間が省け、均一なサイズで盛り付けもしやすく、どんなメニューにも自然な彩りと食感を加えます。

内容量:500g
  • 味覚
  • 食感
  • 低脂肪
  • 天然由来
  • ロングライフ
MOGLO株式会社
渋皮栗甘露煮ペースト(中国産)

渋皮栗甘露煮ペースト(中国産)

渋皮栗甘露煮ペーストは、渋皮付き栗を厳選し、栗本来の風味とコクを最大限にいかしたペーストです。 渋皮由来の豊かな香りと深い味わいが特徴で、一般的なマロンペーストよりも力強い栗感があります。 なめらかな仕上がりの中に、ほのかな渋みとコクが広がる高品質な業務用素材です。 糖度50度前後。 独特の深みと香りで幅広い製菓・調理用途に対応し、付加価値の高いメニュー開発をサポートする素材です。

内容量:1㎏
  • 味覚
  • 食感
  • 低脂肪
  • 天然由来
  • ロングライフ
MOGLO株式会社
鹿児島県産紫芋ペースト10k

鹿児島県産紫芋ペースト10k

鹿児島県の紫芋(アヤムラサキ)ペーストです。

内容量:10kg
  • 国産
フーディーズリンク株式会社
ジュレシート ブルーベリーN

ジュレシート ブルーベリーN

よりジューシーでフレッシュな果物本来の風味を楽しめます

内容量:600g
  • 味覚
株式会社丸冨士
マロンプチカッセ

マロンプチカッセ

香り高いまろやかなマロンのシロップ漬けの缶詰

内容量:1050g
株式会社丸冨士
種無し巨峰ドライフルーツ

種無し巨峰ドライフルーツ

砂糖・オイル不使用の無添加製法ドライフルーツです。

内容量:1800g
  • 国産
フーディーズリンク株式会社
NEWフラット瀬戸内レモンチョコ

NEWフラット瀬戸内レモンチョコ

瀬戸内産レモンの果汁パウダーを使用し、 爽やかで優しいレモン味が楽しめる色鮮やかなレモンチョコレートコーチングです。

内容量:2kg
株式会社丸冨士
ストロベリー・クリスピー・ウェットプルーフ

ストロベリー・クリスピー・ウェットプルーフ

フリーズドライ加工したフルーツをカカオバターでコーティングし、湿気に強く、カリカリとした食感が特徴のフリーズドライ加工品です。

内容量:400g
株式会社丸冨士
イチゴジャムP-30

イチゴジャムP-30

サンドイッチやコッペパンのサンドに最適なベーカリー向けのロングセラー商品

内容量:1号缶(3.75kg)
  • 味覚
株式会社丸冨士
新姫果汁(冷凍)

新姫果汁(冷凍)

三重県熊野市にしかない希少の高い香酸かんきつ三重県の高酸柑橘の新姫(にいひめ)の果汁です

内容量:10kg
  • 国産
フーディーズリンク株式会社
ナチュラルブルーベリーパウダーC241150

ナチュラルブルーベリーパウダーC241150

ブルーベリー果汁を豊玉香料のスプレードライ技術により粉末化しました。濃縮倍率2.8倍相当で、製菓・製パン・粉末飲料等の風味付けに最適な原料です。果汁とデキストリンのみを使用して粉末化していますので、最終製品の味付けやバリエーションが広がり、様々な用途でご使用頂けます。 水分との相性が良くない製品に対して、果汁入りを謳う事ができます。

内容量:10kg
  • 味覚
  • 食感
  • 代替(置き換え)
  • 天然由来
豊玉香料株式会社