食品の企画開発をサポートする

食品原料 美容素材 の検索結果

植物発酵エキス ビオチーム濃縮エキス

植物発酵エキス ビオチーム濃縮エキス

40種類以上の植物由来原料をビオチーム菌で長期培養・熟成した植物発酵エキスの濃縮品。

内容量:1㎏
  • 低カロリー
  • 国産
  • 栄養強化
  • 腸内環境
  • ペットフード対応
株式会社日本生物.科学研究所
カンダバー

カンダバー

新しい青汁素材・沖縄産「カンダバー」 カンダバーは食用甘藷の葉(=カズラ)を指す沖縄地方の方言で、沖縄で常食される一般的な葉野菜です。沖縄地域の伝統的農産物としても知られる「島野菜」として県民に親しまれています。 南国の太陽の日差しをいっぱいに浴びて育つカンダバーには、ビタミン、ミネラル、ポリフェノールなどの栄養素が豊富で、中でもカロテノイドのひとつである「ルテイン」がほうれん草の3倍も多く含まれているのが特徴です。夏場の葉野菜が少ない時期には、ほうれん草の代替としても重宝されるほど抜群の栄養価を誇ります。

内容量:10kg
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
マリーンバイオ株式会社
MannanPRO®

MannanPRO®

「MannanPRO®」は、世界唯一 高純度90%以上のアセマンナン(アロエ由来高機能多糖) 味や食感を損ねにくいため幅広い食品に応用可能。食物繊維様成分として、腸内環境のサポートや毎日の健康維持への寄与が期待され、ウェルネス需要に適合します。機能:胃粘膜保護、活性酸素(ROS)の抑制による抗酸化作用、抗炎症・鎮静効果、肝障害回復、再生・修復促進作用など。

内容量:
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
  • アレルゲンフリー
  • ペットフード対応
デゾン・ジャパン株式会社
乾燥おからパウダー(微粉タイプ)

乾燥おからパウダー(微粉タイプ)

当社は20年以上前から様々な豆腐メーカー様とおから問題に取り組んでおります。 その経緯から月間400t以上取り扱いしております。 安定な供給が可能となりますので、大きなプロジェクトにご活用ください。

内容量:
  • 代替(置き換え)
  • 低糖質
  • 腸内環境
  • SDGsに貢献
  • アップサイクル
三喜グループ株式会社
島のフルーツMixパウダー

島のフルーツMixパウダー

芳醇なトロピカルフルーツが育つのに最適な亜熱帯気候を誇る沖縄県産に限定し、新鮮な果汁のみを厳選ブレンド・スプレードライ加工で仕上げた果汁粉末です。 ☆南国リゾート沖縄を代表する5種のトロピカルフルーツを厳選 ☆果汁の酸味と甘味のバランスが絶妙な爽やかなフルーツ粉末 ☆沖縄県産限定により、ユーザーへの安心感、特別感のイメージ付与に貢献 ☆スプレードライ加工により、スムーズな溶解性 ☆ミックス化による、製造時の仕入れ在庫のリスクも軽減 ☆1kgからの小口対応 サプリメントから青汁、プロテインなどの粉末飲料や一般食品まで、様々な製品へ

内容量:1kg
  • 国産
  • 天然由来
  • ヘルスケア
マリーンバイオ株式会社
ファインスーパーマンナン

ファインスーパーマンナン

商品の特長 ・この商品は、LPガスで製造することにより、亜硫酸が発生しません。(こんにゃく粉は通常、製造上キャリーオーバーとして亜硫酸が残留します。) ・LPG乾燥したこんにゃく粉をアルコール洗浄し、こんにゃく粉特有の臭いや不純物を除去しています。 ・通常のこんにゃく粉より細かく微粉砕しており、粘度安定が迅速です。 ・粒子径規格:100メッシュパス

内容量:20kg
  • 代替(置き換え)
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • アレルゲンフリー
  • グルテンフリー
株式会社荻野商店
黄繭100%パウダー【ゴールドシルクパウダー】

黄繭100%パウダー【ゴールドシルクパウダー】

黄色い繭をそのまま粉末化した、100%のシルクパウダーです。 シルクを構成する2つのタンパク「セリシン」「フィブロイン」の両方を含みます。 ゴージャス感を演出する素材として活躍します。

内容量:1㎏
  • 天然由来
バイオジェニック株式会社
コラーゲンパウダー(スカル)

コラーゲンパウダー(スカル)

魚鱗由来の食品用コラーゲンペプチドです。

内容量:20kg
ビーエイチエヌ株式会社
ハーバー酵素熟成ハトムギ®(SPH)

ハーバー酵素熟成ハトムギ®(SPH)

厳選した国産ハトムギを殻ごと使用し、酵素熟成した50種類以上の栄養素を含む素材

内容量:10kg
  • 国産
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
  • アップサイクル
株式会社ハーバー研究所
②ホノクニタモギパウダー

②ホノクニタモギパウダー

国産たもぎたけを100%使用した無添加パウダー。 旨味と自然な香りに加え、注目の抗酸化成分エルゴチオネインを含有。サプリメント原料、健康食品、機能性スープ・調味への配合に最適です。 粒度や配合試作のご相談、小ロット・OEMも柔軟対応。用途・希望ロットをご共有ください。 まずはお気軽にお問い合わせください。

内容量:1kg
  • 国産
  • ロングライフ
  • 腸内環境
  • シニア向け
  • ペットフード対応
合同会社記憶プラス
こんにゃくセラミド

こんにゃくセラミド

こんにゃく芋から抽出した植物性セラミド。肌のうるおいを守る機能性食品素材

内容量:(乳化液タイプ) 1kg、9kgポリ瓶 (粉末タイプ)1kg、3kgアルミパウチ
株式会社ダイセル
乾燥ローヤルゼリー

乾燥ローヤルゼリー

生ローヤルゼリーを真空凍結乾燥させた粉末タイプ(生換算3倍濃縮)。ローヤルゼリーの特有成分のデセン酸を5%担保

内容量:5kg,20kg(5kg×4)
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • フェムケア
  • シニア向け
森川健康堂株式会社
Wellnex TYPE-S(コラーゲンペプチド)

Wellnex TYPE-S(コラーゲンペプチド)

低用量、短期間で肌の保湿、弾力性において有意なデータが得られている高機能コラーゲンペプチドでございます。機能性表示にも対応しておりますので、是非ご検討ください。

内容量:15kg/袋
新田ゼラチン株式会社
紀州備長炭活性炭

紀州備長炭活性炭

消臭とデトックスの新素材!二次加工やすい微粉末化タイプ【特許出願済製法】 ◎ 特許出願済製法により、世界初の紀州備長炭を活性炭化 ◎ 添加物ではなく「食品規格」 ◎ 定番のAGEsや着色料吸着試験他、話題の「フェノール」吸着試験実施 身体のサビつきのもととなるAGEs(糖化物質)吸着試験他、加齢臭等のもとになるニオイ成分の吸着試験、マヨネーズ吸着試験等実施。様々なお悩みを解決に導く新素材です。 ◎顆粒(分散加工)タイプもご用意しております。

内容量:1kg
  • 国産
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
  • ペットフード対応
炭プラスラボ株式会社
有機JASアサイーフリーズドライパウダー(ブラジル産)

有機JASアサイーフリーズドライパウダー(ブラジル産)

本製品は、アマゾン原産の有機アサイー果実を100%使用し、栄養素を損なわないよう低温でフリーズドライ加工した高品質パウダーです。有機JAS認証取得済みで、保存料・着色料・香料は一切不使用。アントシアニン・ポリフェノール・鉄分・食物繊維を豊富に含み、スムージーやデザート、健康食品原料として幅広く利用可能です。鮮やかな紫色とフルーティーな風味が特徴で、美容・健康訴求商品の付加価値向上に貢献します。

内容量:
IMPLEX株式会社
コラーゲンパウダーSS

コラーゲンパウダーSS

魚鱗由来の食品用コラーゲンペプチドです。

内容量:15㎏
ビーエイチエヌ株式会社
生ローヤルゼリー

生ローヤルゼリー

朝どれにこだわり、ひとつひとつ採取後、急速冷凍した生ローヤルゼリー。鮮度の兼ね合いから、要冷凍もしくは要冷蔵対応の管理が必要なクリーム状の原料です。

内容量:5kg,20kg(5kg×4)
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • フェムケア
  • シニア向け
森川健康堂株式会社
国産えごま油

国産えごま油

富山県産えごまを100%使用したえごま油になります。えごまの本場韓国から直輸入した搾油機械を使用し、伝統的な低温圧搾製法で製造しています。100gの小売用サイズから、10ℓ以上の業務用サイズまで幅広く対応しています。

内容量:
  • 国産
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • シニア向け
  • ペットフード対応
株式会社健菜堂
ネパール産えごまパウダー

ネパール産えごまパウダー

当社ではネパールより直輸入したえごまを搾油・加工し、ネパール産えごま油として販売しています。搾油した後に残る搾り滓を製粉機を用いて粉末状に加工した物がえごまパウダーとなります。

内容量:
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • ペットフード対応
株式会社健菜堂
コラーゲンパウダーSB

コラーゲンパウダーSB

魚鱗由来の食品用コラーゲンペプチドです。

内容量:20kg
ビーエイチエヌ株式会社