食品原料 果実加工品 の検索結果
栗水煮(中国産)ダイスカット6.4㎜
中国産の栗を厳選し、6.4mmサイズのダイスカットに加工した甘露煮です。 糖度は25度、ダイス状にカットしました。 カット済みなので調理の手間が省け、均一なサイズで盛り付けもしやすく、用途の広い形状で、製菓や製パンをはじめ様々なメニューで手軽に使える業務用素材です。
内容量:500g- 味覚
- 食感
- 低脂肪
- 天然由来
- ロングライフ
MOGLO株式会社
栗水煮(中国産)1/4カット
中国産栗水煮1/4カットは、選び抜かれた大粒栗を自然の甘さを活かして柔らかく仕上げました。 糖度は25度、個あたりで約3.5g前後です。 カット済みなので調理の手間が省け、均一なサイズで盛り付けもしやすく、どんなメニューにも自然な彩りと食感を加えます。
内容量:500g- 味覚
- 食感
- 低脂肪
- 天然由来
- ロングライフ
MOGLO株式会社
中国産リンゴプレザーブ(ダイスカット10㎜)5㎏アルミパウチ
りんご本来の香りをいかしつつ、デザートや焼き菓子になじむやさしい甘さに調整しているため、そのままでも、他素材と合わせても自然なおいしさが引き立ちます。 糖度30度。
内容量:5㎏(固形量:3750g)- 食感
- ロングライフ
- コストダウン
MOGLO株式会社
栗甘露煮(中国産)2号缶 ホールM
中国の栗を厳選し、中国工場で渋皮を丁寧に取り除き甘露煮に加工しました。 約12〜14gのMサイズのホール栗はふっくら柔らかく、糖度50度前後の上品な甘さが特長です。 原料本来の風味を活かしながら、しっとりとした食感に仕上げており、和菓子、洋菓子問わず幅広く使いやすい定番業務用素材です。
内容量:1050g(固形量 530g)- 味覚
- 食感
- 低脂肪
- 天然由来
- ロングライフ
MOGLO株式会社
中国産リンゴプレザーブ(ダイスカット20㎜)5㎏アルミパウチ
りんご本来の香りをいかしつつ、デザートや焼き菓子になじむやさしい甘さに調整しているため、そのままでも、他素材と合わせても自然なおいしさが引き立ちます。 糖度30度。
内容量:5㎏(固形量:3750g)- 食感
- ロングライフ
- コストダウン
MOGLO株式会社