食品原料 栄養強化 の検索結果
グルコン酸類
FUSOのグルコン酸類は、酸味料・pH調整剤としての使用はもちろん、マスキング剤や栄養強化剤・栄養機能食品、腸活素材として、幅広くご活用いただくことができます。 また、短鎖脂肪酸普及協会による認定基準を満たし、「短鎖脂肪酸認定マーク(短鎖マーク)」を取得しております。
内容量:- 味覚
- 減塩
- 機能性原料
- 栄養強化
- 腸内環境
NUTRALYS® W 小麦タンパク
NUTRALYS® W 小麦タンパクは、低粘度で水なじみが良く、植物性代替肉や穀物系焼き菓子など幅広い製品にプロテインを強化しながら、食感を損なうことなく使用できます。アミノ酸組成と速やかな消化特性により、エンドウやその他の豆類プロテインと相乗効果を発揮し、スポーツ食品やダイエット食品などのニーズに対応します。
内容量:- ヘルスケア
- 栄養強化
- プラントベース
- ハラール(ハラル)
- コーシャ
プレミアムレバーパウダー
鉄・亜鉛・葉酸を豊富に含む、レバー100%の高栄養パウダー。 国内加工で安心・安全、しかも微粉末でさまざまな商品設計に対応可能。 サプリメントやプロテイン、ベビーフードなど幅広い用途にご活用いただけます。 女性・子供向けの栄養設計や、鉄不足対策素材として最適。 OEM原料としての採用もぜひご検討ください。
内容量:- 天然由来
- ヘルスケア
- 栄養強化
- ペットフード対応
ニュートラリス NUTRALYS® 植物タンパク(エンドウ、ソラマメ、小麦)
NUTRALYS®(ニュートラリス)は、単一の原材料ではありません。多様なラインアップを揃えています。 ヨーロッパや北米の優れた生産者から厳選して調達し、最先端の品質管理体制のもとで保管。さらに、世界最高水準のタンパク質製造設備で製造されています。 NUTRALYS®ブランドの各製品は、消費者が求める「持続可能な栄養」を、十分な量と安定した品質でお届けします。 NUTRALYS®の原材料は製品ごとに異なり、それぞれが特定の栄養ニーズや理想的な機能性に応えるよう設計されています。
内容量:- 栄養強化
- アレルゲンフリー
- プラントベース
- ハラール(ハラル)
- コーシャ
ヤギ全脂粉乳(アレルギー注意喚起不要)
ワンちゃんに大人気。アレルギーリスクが低く、食いつきが良いヤギ全脂粉乳
内容量:25㎏- 天然由来
- ヘルスケア
- 栄養強化
- アレルゲンフリー
- ペットフード対応
有機アカシア食物繊維(エッセンシャル)
有機認証を取得したアカシア(セネガル種)由来の水溶性食物繊維。食物繊維を80%以上含有し、低粘度で溶解性に優れるため、飲料・食品・サプリメントなど幅広い用途に対応可能です。アカシア由来本来の色調を持ち、基本性能を備えながらコストバランスにも優れた、量産用途にも適したベーシックグレードです。
内容量:- 低カロリー
- 天然由来
- 機能性原料
- 栄養強化
- 腸内環境
有機アカシア食物繊維(オリジナル)
有機認証を取得したアカシア(セネガル種)由来の水溶性食物繊維。食物繊維を80%以上含有し、低粘度で溶解性に優れるため、飲料・食品・サプリメントなど幅広い用途に対応可能です。白色〜淡色の外観で製品の色調に影響を与えにくく、ナチュラル志向やクリーンラベル製品の開発にも適した高付加価値原料です。
内容量:- 低カロリー
- 天然由来
- 機能性原料
- 栄養強化
- 腸内環境
有機アルファルファ果汁粉末
有機アルファルファを使用した植物由来の果汁粉末です。青汁・スムージー・サプリメントなど幅広い用途に対応可能で、鮮やかなグリーン色と植物素材ならではの栄養価が特長。有機JAS・EU・USDA認証取得原料で、ナチュラル・オーガニック市場向け素材として活用いただけます。
内容量:20㎏- 天然由来
- 機能性原料
- ヘルスケア
- 栄養強化
- プラントベース
クーガ芋粉末
沖縄県産クーガイモ(トゲドコロ)を使用した植物由来粉末素材です。クーガイモ特有成分「ジオスゲニン」を含み、健康・スポーツ・アクティブシニア市場向け素材として注目されています。サプリメントをはじめ、飲料や健康食品への配合にも対応可能。沖縄素材としての希少性と機能性
内容量:10kg- 国産
- 天然由来
- 機能性原料
- 栄養強化
- シニア向け
有機マキベリーFD末
スーパーフルーツの代表格!野生マキベリーのフリーズドライ粉末。 南米チリのパタゴニアと呼ばれる寒冷地帯を含む地域は、世界で大気が最もクリーンな地域の一つだと言われ、特有の植物が存在しています。 チリのベリー類はこの地域で栽培されています。このマキベリーをフリーズドライパウダー化しています。 マキベリーの最大の特長は、① 抗酸化活性が高い、② 抗酸化成分が豊富で種類が多い、③ アントシアニン類の中でも特にデルフィニジンが多い点です。特に抗酸化能の高いポリフェノールが豊富な果物は、「スーパーフルーツ」と呼ばれていますが、マキベリーはその「スーパーフルーツ」の代表格です。
内容量:1kg、10kg- 天然由来
- 栄養強化
- シニア向け
- アレルゲンフリー
- グルテンフリー
有機サジー果汁パウダー
特殊な製法でデキストリンを一切使用せず、純度100%の果汁粉末。気温差の激しいチベットに自生するサジーは栄養価が高く、ビタミンやミネラル、アミノ酸、カロテノイド、有機酸など200種類以上の栄養素を含んでいるといわれています。
内容量:5kg- 天然由来
- 機能性原料
- 栄養強化
- プラントベース
- SDGsに貢献
玄米プロテイン(USDA、EUオーガニック認定品)
USDA(米国)、EU(欧州)、USCOEA(カナダ)の有機認証を取得した玄米プロテインです。 80%以上のタンパク質を含み、300メッシュと非常にきめ細かく、飲みやすいパウダー品です。
内容量:20kg- 天然由来
- 機能性原料
- 栄養強化
- シニア向け
- プラントベース
有機クコ果汁パウダー
気温差の激しいチベットの山奥、標高の高い(約3500m)チベット高原で有機栽培で育った栄養価豊富なクコの実。 β-カロテン、ビタミンC、アミノ酸類やゼアキサンチンなどが豊富な有機クコの実(果汁)を100%使用し製造された添加物フリーのパウダーです。
内容量:- ヘルスケア
- 栄養強化
- グルテンフリー
- ハラール(ハラル)
パスカル牡蠣エキス
滋養強壮素材として人気の高い牡蠣を、国内生産トップクラスの広島県産に絞り、独自技術で作り上げたかきエキスです。 広島県沿岸で養殖されたマガキを主原料としたものです。農薬または抗生物質は使用されません。デキストリンについては、キャッサバ由来で国産原料となります。
内容量:- 国産
- ヘルスケア
- 栄養強化
- グルテンフリー
アポラクトフェリン
多機能タンパク質・ラクトフェリンの進化型。 抗菌作用、抗酸化作用等がラクトフェリンより向上! 世界最大のサプライヤーから供給された多機能たんぱく質のラクトフェリンから、特許技術により鉄を除去し、より機能性を高めたものがアポラクトフェリンです(進化型ラクトフェリン)。世界で一番利用されているラクトフェリンから製造しており、安心・安全です。 ※製造特許(アポタンパク質の製造方法)
内容量:100g、2kg- 機能性原料
- 栄養強化
- 腸内環境
- フェムケア
- シニア向け
有機鹿角霊芝(微粉末)
霊芝は、マンネンタケ科のキノコで、別名「仙草」「吉祥茸」とも呼ばれ、健康を維持するための食材として古くから愛用されてきました。特に中華圏における認知度が高く、老若男女に「高級健康素材」として知られています。 また、鹿角霊芝の継続摂取がNK細胞活性の変化率を上昇させることもわかっています。
内容量:- 機能性原料
- 栄養強化
- シニア向け
- グルテンフリー
高麗人参・紅参(滅菌末/エキス)
【弊社の強み】 ・原料メーカーのため、メーカー機能を活かしたオリジナル原料・規格カスタマイズ対応 ・他社との差別化につながる処方設計・留型原料の開発 ・ドリンク用途を含む原料調整やラボテストの対応可能 ●ジンセノサイドを規格化した中国産高麗人参エキス末原料です。各種認証を取得する工場で製造した抽出パウダー。国内、海外で豊富な採用実績がある素材です。 ●品質管理について 取得認定:ISO9001,ISO22000,FSSC22000,KOSHER 他 その他の品質管理に関するご質問、ご要望がございましたらお問い合わせください。
内容量:- 天然由来
- ヘルスケア
- 栄養強化
- フェムケア
- シニア向け