食品の企画開発をサポートする

食品原料 食物繊維 の検索結果

有機ケール粉末

有機ケール粉末

愛媛県産有機ケールを使用した植物由来パウダーです。青汁原料として人気が高く、食物繊維やミネラルを含む栄養価の高い素材。スムージー、青汁、サプリメント、健康食品など幅広い用途に対応し、有機素材を活かしたナチュラル・ウェルネス市場向け製品設計にも適しています。

内容量:1kg袋入  5kg・10kg箱入
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • プラントベース
株式会社ナチュラリンク
有機アルファルファ果汁粉末

有機アルファルファ果汁粉末

有機アルファルファを使用した植物由来の果汁粉末です。青汁・スムージー・サプリメントなど幅広い用途に対応可能で、鮮やかなグリーン色と植物素材ならではの栄養価が特長。有機JAS・EU・USDA認証取得原料で、ナチュラル・オーガニック市場向け素材として活用いただけます。

内容量:20㎏
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 栄養強化
  • プラントベース
株式会社ナチュラリンク
エンドウファイバー(オルプラスPOF-C3)

エンドウファイバー(オルプラスPOF-C3)

【エンドウマメの外皮由来の不溶性食物繊維】食物繊維含量は85%以上で、平均粒度は約115µmです。物性改善目的(保水性/保油性/成形性/保形性)と栄養目的(食物繊維)に使用できます。

内容量:10kg
  • 食感
  • 低糖質
  • 栄養強化
  • プラントベース
  • 冷凍食品
オルガノフードテック株式会社
ファイバリクサ®

ファイバリクサ®

機能性表示食品の開発に。色や味を邪魔しない国産水溶性食物繊維

内容量:20㎏
  • 食感
  • 国産
  • 機能性原料
  • 栄養強化
  • 腸内環境
ナガセヴィータ株式会社
摘果りんご

摘果りんご

🍏渋くても大丈夫!摘果りんごを美味しく活用しよう🍏 そのままでは渋くて食べづらい摘果りんご。でも、加熱や加工をすることで、驚くほど美味しく生まれ変わります! ジャムやソースにすれば渋みがやわらぎ、甘酸っぱさが引き立ちます。コンポートやアップルソースにすれば、デザートや肉料理にも相性抜群! さらに、ピクルスやシードル、りんご酢など、アイデア次第で使い道は無限大。 栄養価も高く、価格も手ごろな摘果りんごを、ぜひご家庭でお楽しみください!

内容量:
株式会社フルプロ
【沖縄産】ピンクグアバピューレ

【沖縄産】ピンクグアバピューレ

【業務用BtoB向け】 年間20トンの供給体制をもつグアバ専門サプライヤーとしてのご案内。「定番の国産原料」では、消費者の購買意欲を喚起する「新鮮さ」に限界を感じていませんか? 見慣れたフルーツが飽和する中で、グアバは次に求める「馴染みがありつつ、新しい驚き」として最高の原料となります。 沖縄県の太陽をいっぱい浴びて育ったグアバの純ピューレです!ホワイトピューレもあります。

内容量:2kg
  • 国産
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
  • アレルゲンフリー
  • SDGsに貢献
株式会社フルーツマルシェ
【沖縄産】グアバ乾燥葉

【沖縄産】グアバ乾燥葉

沖縄ではよく飲まれている血糖値のお茶として有名なグアバの葉です。 農薬不使用のグアバ葉を乾燥しています。 グアバの葉は健康に、果実は美容に良い効能を持っています。

内容量:10kg
  • 国産
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
  • シニア向け
株式会社フルーツマルシェ
グルコノデルタラクトン『GDL』

グルコノデルタラクトン『GDL』

中国の食品原料・添加物メーカー2社と正規代理店契約を結び、商社を介さず工場から直接輸入しています。両工場ともFSSC22000・ISO22000・ISO9001・HALAL取得済みで、品質は国際基準をクリア。GDL・グルコン酸ナトリウムなどの凝固剤から、糖アルコール・食物繊維・アミノ酸まで28品目を取り扱い、複数原料の配合にも対応可能です。とうもろこし原料は非遺伝子組換え。製造元の原料は、世界的な清涼飲料・総合食品メーカーや中国大手乳業・飲料ブランドでも採用実績があります。規格書・サンプルのご依頼はお気軽にお問い合わせください。直輸入ならではの価格でご提案いたします。

内容量:
  • 低カロリー
  • 低糖質
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ハラール(ハラル)
株式会社Wisteria
【抹茶代替・補完 天然着色料】有機モリンガ葉末バルク 発酵・非発酵|三大有機認証取得 10kgから相談

【抹茶代替・補完 天然着色料】有機モリンガ葉末バルク 発酵・非発酵|三大有機認証取得 10kgから相談

約15年の実績を誇る日本のモリンガパイオニア企業が、世界10,000ha以上の直接提携農園から厳選した最高品質の有機モリンガパウダー。有機JAS・USDA・EU認証取得で安心・安全を保証。GABAが発芽玄米の30倍、ビタミンCがオレンジの7倍など約100種類の栄養素をバランス良く含有。溶けやすく飲みやすい仕上がりを実現。保存料・合成着色料不使用、ノンカフェインで毎日安心してお召し上がりいただけます。腸内環境改善から美容・健康維持まで幅広くサポート。サステナブルな原料調達で環境にも配慮した次世代のスーパーフードです。抹茶代替・補完素材として天然着色料用途に対応。10kgからご相談対応。

内容量:10kg
  • 天然由来
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
  • SDGsに貢献
  • ペットフード対応
コランホールディングス株式会社
【沖縄産】パイナップルチャンクカット 1kg入

【沖縄産】パイナップルチャンクカット 1kg入

沖縄産のパイナップルを使いやすいチャンクカットにしています。 品種は主にN種(ハワイ種)、ボゴールなどです。 夏実の香り高く甘酸っぱさが引き立つものをカットしています。 ピューレ加工も+500/kgで行っています。 年間予約のお取引の場合には、お得意様価格をご案内させていただきます。

内容量:1kg
  • 食感
  • 国産
  • 腸内環境
  • フェムケア
  • SDGsに貢献
株式会社フルーツマルシェ
北海道産 菊芋粉末

北海道産 菊芋粉末

北海道で栽培収穫した水溶性食物繊維イヌリンが豊富な菊芋を滅菌粉砕した粉末です。

内容量:10kg
赤坂T・M株式会社
アップルファイバー(VITACEL AF)

アップルファイバー(VITACEL AF)

りんご由来の食物繊維です。風味の付与もでき、食物繊維強化にも適した製品です。

内容量:15kg
  • 低糖質
  • 天然由来
  • 腸内環境
  • グルテンフリー
  • プラントベース
レッテンマイヤージャパン株式会社
オーツ麦ファイバー(オルプラスOAT-MTシリーズ)

オーツ麦ファイバー(オルプラスOAT-MTシリーズ)

【オーツ麦由来の不溶性食物繊維】平均繊維長の異なる2品番(50μm、180μm)をラインナップしています。物性改善目的(保水性/保油性/成形性/保形性)と栄養目的(食物繊維)に使用できます。

内容量:10kg
  • 食感
  • 低糖質
  • 栄養強化
  • プラントベース
  • 冷凍食品
オルガノフードテック株式会社
ヘンププロテインパウダー 50%

ヘンププロテインパウダー 50%

植物性たんぱく質50% 食物繊維18% 鉄、銅、マグネシウム豊富

内容量:22.68kg
  • 低糖質
  • 栄養強化
  • 腸内環境
株式会社ニューエイジトレーディング
FDミカンパウダーM

FDミカンパウダーM

温州みかんの果皮の風味が残る美味しい粉末です。

内容量:3kg
  • 味覚
  • 国産
  • 天然由来
  • プラントベース
  • アップサイクル
株式会社ふる里食効研究所
【飲食店・バー向け完成品】有機モリンガ葉末スティック 10g×50本|モリンガハイ・ドリンク用途

【飲食店・バー向け完成品】有機モリンガ葉末スティック 10g×50本|モリンガハイ・ドリンク用途

有機認証取得のモリンガ葉末を1杯使い切りのスティックタイプに。モリンガハイ・モリンガラテ等のドリンクメニューにそのまま使える完成品。飲食店・ホテル・カフェでの採用に最適。

内容量:500g(10g入り50本)
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
  • SDGsに貢献
コランホールディングス株式会社
ビルベリー/カシス(エキス、果汁パウダー)

ビルベリー/カシス(エキス、果汁パウダー)

【事業内容】 漢方薬原料をはじめ、ハーブ原料、植物由来サプリメント原料、食品用原料の製造・供給 【生産拠点】 ・中国(杭州):抽出工場/製剤工場/ロイヤルゼリー工場 ・ドイツ:EUハーブ抽出工場(2024年グループ会社化) 【弊社の強み】 ・メーカー機能を活かしたオリジナル原料・規格カスタマイズ対応 ・他社との差別化につながる処方設計・留型原料の開発 ・ドリンク用途を含む原料調整やラボテストの対応可能 また、ご関心いただけましたら、貴社の開発テーマやご要望に沿って最適な原料をご提案させていただきます。

内容量:
惠遠ジャパン株式会社
キトサン

キトサン

カニの殻を原料としたキトサンの製造・販売を行っています。 キトサンは、プラスの電荷を帯びた高分子素材で、健康食品、食品の日持ち向上剤、工場の排水処理凝集剤、農業への利用(植物の活性化)、家畜への利用、医療材料、化粧品への利用と、様々な用途で使用されています。 様々な、分子量(粘度)、粒度を準備しています。 是非とも、ご検討くださいませ。

内容量:15kg、10kg、1kg (品番によって異なります)
  • 天然由来
  • ロングライフ
  • 腸内環境
  • アップサイクル
  • ペットフード対応
甲陽ケミカル株式会社
ハーバー酵素熟成ハトムギ®(SPH)

ハーバー酵素熟成ハトムギ®(SPH)

厳選した国産ハトムギを殻ごと使用し、酵素熟成した50種類以上の栄養素を含む素材

内容量:10kg
  • 国産
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
  • アップサイクル
株式会社ハーバー研究所
大麦パウダー

大麦パウダー

大麦の穀粒を粉砕。β-グルカンなどの水溶性食物繊維が豊富に含まれている。 麺、パン、ケーキはもちろん、健康食品におすすめ。

内容量:
三喜グループ株式会社