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乳脂肪25％、植物脂肪17％、無乳脂固形5％ 油脂独特の風味を抑え、乳の美味しさが最大限に活きる設計です。
独自の発酵素材とマスカポーネチーズを組み合わせた汎用性に優れる新マスカポーネ素材です。
”作りたての美味しさ”を目指し、口あたりはしっかりしていながらも口どけの良いカスタードクリーム
軽さと乳風味に優れたコンパウンドクリームです。
イチゴの果汁を加えた色鮮やかなホイップクリーム
清涼感のあるペパーミント由来の香料を使用したホイップクリーム
加糖練乳をキャップ付きスパウトパウチに詰めた製品です。 用途：製パン、製菓、飲料、アイスクリーム等
フレッシュなミルク感ともっちりとした食感が特長のフレッシュモッツァレラ 北海道の新鮮な生乳を100％使用した本格的なフレッシュチーズです。
国産ほうじ茶使用
本格的マスカルポーネ素材です。
自然な甘みとしっかりとしたミルク感で、なめらかな質感と安定性が特徴の北海道産フレッシュクリームです。
植物性クリームをベースに、ヨーロッパ産の乳酸菌を用いて作られたクリームヨーグルトフィリング
ヨーロッパ産のクリームチーズ風味を追求したチーズ素材です。
クリーム成分及び無脂乳固形分を豊富に含んだ、濃厚でコクのある乳味豊かな発酵風味素材です。
自然な乳風味とコクがあるコンパウンドクリームです。
クリームチーズに爽やかな酸味を加えたレアチーズケーキ風味のクリームです。
コーヒーのほど良い苦味がくせになるホイップ
チョコレートの味と色を活かしたホイップクリーム
無脂乳固形分7.0%、乳脂肪分10.0%、植物性脂肪分30.0%
ナチュラルチーズを加熱した時の様な、なめらかな口当たりと、とろける食感が特徴のゴーダ チーズ風味のフィリングです。
