食品原料 豆類の調整品あん、煮豆、豆腐・油揚げ類、ゆば、納豆、きなこ等 の検索結果
豆乳原液 国産大豆
「豆乳原液 国産大豆」は、大豆固形分9%の国産大豆の風味を活かした無調整豆乳。安心・安全かつ多用途に活用いただけます。
内容量:940㎏- 代替(置き換え)
- 低糖質
- 減塩
- グルテンフリー
- プラントベース
マルサンアイ株式会社
FD(フリーズドライ)油揚げ
お湯ですぐに戻る事がフリーズドライの特徴。大きさもみそ汁、スープに最適なカットサイズです
内容量:5kg- 食感
- 代替(置き換え)
- 低糖質
- グルテンフリー
- プラントベース
ICS-net株式会社
原料用 オーツミルク
マルサン独自の特許技術で国内製造されたオーツミルク。なめらかな口当たりとクセのない自然な味わいが魅力です。
内容量:940㎏- 代替(置き換え)
- 低糖質
- アレルゲンフリー
- グルテンフリー
- プラントベース
マルサンアイ株式会社
無調整豆乳原液 白目大豆
「豆乳原液 カナダ大豆」は、大豆固形分9%の無調整豆乳。大豆特有のクセを抑えたまろやかな味が特徴です。
内容量:940㎏- 代替(置き換え)
- 低糖質
- 減塩
- グルテンフリー
- プラントベース
マルサンアイ株式会社
豆乳BIB 有機豆乳
「豆乳BIB有機大豆」は、有機大豆を使用し、きめの細かいなめらかな味わいが特長の有機JAS認証商品です。
内容量:10㎏- 代替(置き換え)
- 低糖質
- 減塩
- グルテンフリー
- プラントベース
マルサンアイ株式会社
カッコーエースDE
1ミクロン前後の微細な油滴が水に分散することで、食感や風味、作業性の改善など 食品加工全般の改善改良にご利用いただけます。耐熱性、耐塩性、耐酸性、乳化補助力を併せ持つ水中油滴型O/W型の乳化油脂です。食品表示が可能です。
内容量:10㎏- 味覚
- 食感
- 代替(置き換え)
- 減塩
- 機能性原料
角光化成株式会社