キクイモエキスパウダー

ご飯と一緒に炊くともちもちのご飯になりおいしくなります。　おまけに機能性表示食品もとれます

• 腸内環境

和方医学研究所株式会社

お米の粉手作りパンの薄力粉

日本国内販売米粉でのマーケットシェア確立。

株式会社波里

枝豆ペースト【10kg】

当社独自の凍結磨砕法は、冷凍状態の素材をそのままペースト化するため、裏ごし加工と比べて物性の変化を抑えられます。そのため素材そのものの鮮やかな色が保持され野菜らしさを活かした商品へご活用いただけます。

株式会社新進

漬生姜みじん紅NAM0

タイ産塩蔵生姜の3ミリ角のダイス状。 紅コウジ色素使用。

株式会社あさの

イキゲンコラーゲンペプチドSCC-1

EU認証取得しており、規制の厳しい国でも対応可! 無味無臭を目指し、製品に影響が少ないコラーゲンペプチドになっております。

株式会社ニゾナ

「金の舞」金粉切り廻し(L瓶)〈普〉

ひとひらで効果的に食材のグレードを高めてくれる、不動の人気を誇るアイテムです。

株式会社箔一

ピュアブロス(かつおぶし)

加圧抽出した本格的ひきたて風味の「かつおだし」を手軽に安定した品質でお届けします

• 味覚
• 減塩
• 国産
• 天然由来
• ペットフード対応

株式会社マルハチ村松

濃い　アーモンドミルク　濃厚プレーン

アーモンドを原料とした植物性ミルクです。

筑波乳業株式会社

粗挽き枝豆【4㎏×2】

冷凍のむき枝豆原料をそのままクラッシュした粗挽き枝豆は、枝豆の粒々感を活かした商品開発にご好評いただいています。枝豆ペーストとの併用で色と食感を付与することができます。

株式会社新進

ハイパーミーストBF

ビーフエキス様のコクと厚みを付与できるペースト状の酵母エキスです。

アサヒグループ食品株式会社

VFマンゴーチップ

マンゴーをバキュームフライ加工でそのままお召し上がりいただけるチップに仕上げました。パーム油を使用しているので香りもよく、人気の原料です。

• 味覚
• 食感

昭和交易株式会社

ドライメロンスライス

赤肉メロンをスライスしてドライフルーツに仕上げました。鮮やかな色目と豊かな香りが特徴的です。

• 味覚
• 食感

昭和交易株式会社

イキゲンコラーゲンペプチドSCJ-1

溶解性に優れ、におい、味を抑えたコラーゲンペプチドになっております。

株式会社ニゾナ

SavorK P（エンドウ豆麹発酵調味料）

麹発酵によるエンドウ豆由来のナチュラルな植物性調味料。五味をバランスよく底上げし、中、後味に厚みを付けて味に持続性をもたらすコク付与効果があります。食品表示で、スープや乳製品、クッキーなどセイボリーからスイートの分野まで幅広くご使用いただけます。各種フリー（グルテンフリー、GMOフリー、添加物フリー、Animalフリー）対応、HALALやKOSHER対応もしております。ペットフードへもご使用いただけます。

• 味覚
• 減塩
• 天然由来
• アレルゲンフリー
• ハラール（ハラル）

興和株式会社

有機純米酢　20Lパック

有機JAS認証商品です。 有機JAS認証原料の米を、自社で発酵させて酒のもろみをつくり、酢に醸造しました。 有機商品の原料としてお使いいただけます。 すっきりとした中に、米のうまみを感じられる純米酢です。

• 味覚
• 減塩
• 天然由来
• ロングライフ

内堀醸造株式会社

ピーチチャンク

ひと口サイズにカットした白桃をドライフルーツに仕上げました。白桃の香りを楽しんでいただける原料です。

• 味覚
• 食感

昭和交易株式会社

ドライアプリコット　№4

マラティアで収穫されたアプリコットを、肉厚で柔らかいものだけに厳選しドライフルーツに仕上げました。色鮮やかで優しい味わいは製菓製パン材料に最適です。

昭和交易株式会社

ほうじ茶パウダー

・トレースの取れる原料を使用。 ・豊かな火の香と香ばしい風味。

• 味覚
• 国産
• 天然由来
• アレルゲンフリー
• グルテンフリー

大五通商株式会社

紅参微粉末

厳選した紅参を微粉末化

• 機能性原料
• ヘルスケア
• ロングライフ
• フェムケア
• シニア向け

金氏高麗人参株式会社

セサミーストパウダー

胡麻の風味と香ばしさを引き立てる粉末タイプの酵母エキス調味料です。

アサヒグループ食品株式会社