食品の企画開発をサポートする

食品原料 HACCP, FSSC22000 の検索結果

YD POWDER 50

YD POWDER 50

香り・色味の良い粉末

内容量:10kg/袋
有限会社アスタ
HPMC(VIVAPUR HPMC)

HPMC(VIVAPUR HPMC)

セルロース誘導体であるHPMC(ヒドロキシプロピルメチルセルロース)は熱可逆性の特性を活かし、加熱時にゲル化します。 ゲル強度、加工時の粘度が異なる複数タイプを取り揃えています。

内容量:
  • 食感
  • 低カロリー
  • 低糖質
  • 低脂肪
  • プラントベース
レッテンマイヤージャパン株式会社
有機純りんご酢 20Lパック

有機純りんご酢 20Lパック

有機JAS認証商品です。 有機JAS認証のりんご果汁を使って、自社で酒造りから行い、酢に醸造しています。 有機りんご果汁の豊かな風味がいきています。

内容量:20L
  • 味覚
  • 減塩
  • 天然由来
  • ロングライフ
内堀醸造株式会社
VFマンゴーチップ

VFマンゴーチップ

マンゴーをバキュームフライ加工でそのままお召し上がりいただけるチップに仕上げました。パーム油を使用しているので香りもよく、人気の原料です。

内容量:5kg
  • 味覚
  • 食感
昭和交易株式会社
ドライメロンスライス

ドライメロンスライス

赤肉メロンをスライスしてドライフルーツに仕上げました。鮮やかな色目と豊かな香りが特徴的です。

内容量:20kg
  • 味覚
  • 食感
昭和交易株式会社
HOWARU(ハウアユー) Shape【ビフィズス菌】【生きて腸まで届く】【ダイエット】

HOWARU(ハウアユー) Shape【ビフィズス菌】【生きて腸まで届く】【ダイエット】

HOWARU® Shapeは、体重管理をサポートするために開発された臨床試験実施済みのプロバイオティクスです。B420™プロバイオティクス菌株の効果により、食事や運動を変えることなく、体脂肪量、胴体脂肪、ウエスト周囲径を減少させる効果が確認されています。詳しい情報は弊社HPをご参照ください。https://healthsciences.iff.com/our-products/howaru

内容量:
  • ヘルスケア
  • ロングライフ
  • 腸内環境
ダニスコジャパン株式会社
HOWARU(ハワユー) Protect Adult【ビフィズス菌】【生きて腸まで届く】【免疫向上】

HOWARU(ハワユー) Protect Adult【ビフィズス菌】【生きて腸まで届く】【免疫向上】

HOWARU Protect Adultは免疫の向上により上気道感染症にかかりにくくなることが報告されているビフィズス菌製剤です。詳細な内容については資料ならびに弊社HPをご参照ください。https://healthsciences.iff.com/our-products/howaru

内容量:
  • ヘルスケア
  • ロングライフ
  • 腸内環境
  • シニア向け
ダニスコジャパン株式会社
エシカルソーセージ

エシカルソーセージ

【動物性不使用】大豆と蒟蒻が主原料の植物性ソーセージ

内容量:30g×32本/袋
  • 腸内環境
  • アレルゲンフリー
  • グルテンフリー
  • プラントベース
  • SDGsに貢献
エシカルフード株式会社
K-TR

K-TR

酸味・酸臭を低減!菓子類など風味影響が気になりやすい食品のpH調整に! 従来の製剤よりも酸臭および酸味を低減しており、菓子類など風味影響が気になりやすい食品でもお使いいただけます。                                                                                   ★食品の日持ち向上にお悩みがありましたら、お気軽にお問い合わせください★

内容量:20kg
  • 国産
  • ロングライフ
  • SDGsに貢献
株式会社ウエノフードテクノ
有機純米酢 20Lパック

有機純米酢 20Lパック

有機JAS認証商品です。 有機JAS認証原料の米を、自社で発酵させて酒のもろみをつくり、酢に醸造しました。 有機商品の原料としてお使いいただけます。 すっきりとした中に、米のうまみを感じられる純米酢です。

内容量:20L
  • 味覚
  • 減塩
  • 天然由来
  • ロングライフ
内堀醸造株式会社
ドライキウイスライス無着色

ドライキウイスライス無着色

輪切りにしたキウイを、着色料を使わずドライフルーツに仕上げました。リパックや製菓材に最適です。

内容量:20kg
  • 味覚
  • 食感
昭和交易株式会社
【植物性カスタードクリーム】プラボカスター/MB

【植物性カスタードクリーム】プラボカスター/MB

植物由来の力で、牛乳と卵のおいしさを表現したチルド商品用の植物性カスタードクリームです(乳製品と卵を使用していません)。 みずみずしくなめらかな食感です。 ココナッツミルクパウダーと豆乳を使用し、バニラ香るやさしいカスタード風味に仕上げました。 製品の詳細は▶https://www.tsukishima.co.jp/products-poff-plabocustar

内容量:①1kg ②4kg
  • 代替(置き換え)
  • 国産
  • プラントベース
  • SDGsに貢献
  • 冷凍食品
月島食品工業株式会社
Mオーガニック醤油18L缶

Mオーガニック醤油18L缶

有機原料を使用したこいくち醤油。アルコール無添加

内容量:18L
正田醤油株式会社
スーパーファインよもぎパウダー

スーパーファインよもぎパウダー

1000メッシュを超える微粉砕加工品。繊維質を残さず幅広い分野で使用される。

内容量:1kg
株式会社上野忠
カメリヤ

カメリヤ

色と風味のバランスに優れた、当社の代表的なパン用粉(強力小麦粉)です。食パン、菓子パンなど広い用途に適しています。

内容量:NET25㎏
日清製粉株式会社
クマイザサ粉末#120

クマイザサ粉末#120

北海道産のクマイザサは、食物繊維・ビタミン・ミネラルを豊富に含んでいます(抹茶の風味に近い味です)

内容量:10kg
  • 国産
  • 天然由来
  • 機能性原料
  • ヘルスケア
  • 腸内環境
株式会社ユニアル
濃い アーモンドミルク 濃厚プレーン

濃い アーモンドミルク 濃厚プレーン

アーモンドを原料とした植物性ミルクです。

内容量:1000ml
筑波乳業株式会社
冷凍生姜汁(高知県産)

冷凍生姜汁(高知県産)

高知県産生姜をペースト後、搾汁したもの。

内容量:20kg
株式会社あさの
枝豆ペースト【10kg】

枝豆ペースト【10kg】

当社独自の凍結磨砕法は、冷凍状態の素材をそのままペースト化するため、裏ごし加工と比べて物性の変化を抑えられます。そのため素材そのものの鮮やかな色が保持され野菜らしさを活かした商品へご活用いただけます。

内容量:10kg
株式会社新進
ハイパーミーストSW

ハイパーミーストSW

昆布風味を付与するペースト状の酵母エキスです。

内容量:20kg
アサヒグループ食品株式会社