仕様
- 内容量
- 1kg
- 形状
- その他
- 保存方法
- 常温
- 荷姿・ケース入数
- 1kg×10袋/ケース
- ケース納品単位 最小
- 1
- 参考価格
- お問い合わせください
- 加工地区分
- 国内
- 加工地
- 日本
- 販売可能エリアと理由
- 海外工場での使用の場合ご相談ください。
- 各種認証等
- ISO9001
- 味覚カテゴリ
- マスキング
アレルギー表示
- 表示義務あり
- 使用なし
- 表示推奨
- 使用なし
糖蜜フレーバーMSX-1MF
さとうきび由来のマスキング原料。異味異臭が特に強いものと相性が良く、少量で優れたマスキング効果を発揮します。
機能エビデンス
あり
食品への表示例
さとうきび抽出物MSX-100（J)→食品表示：さとうきび抽出物 糖蜜フレーバーMSX-1MF→食品添加物表示：香料
用途＆実績・採用メニューの詳細
さとうきび由来の抽出物が、食品様々な異味異臭・後味・風味の劣化を改善します。 最終食品1㎏に対し、0.002%~0.02％添加
この原料を提供している企業
- 企業所在地
- 〒1038423 東京都中央区中央区日本橋箱崎町36-2
- 業種カテゴリ
- 調味料
- 企業説明
- 精製糖・食品素材企業
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