糖蜜フレーバーMSX-1MF
さとうきび由来のマスキング原料。異味異臭が特に強いものと相性が良く、少量で優れたマスキング効果を発揮します。
業務用原料
内容量
1kg
荷姿・ケース入数
1kg×10袋/ケース
賞味期限
製造から730日
保存方法
常温（高温多湿水濡れを避け暗所に密封保管）
発注リードタイム
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ケース納品単位
最小：1 最大：1
参考価格
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原料の特徴
さとうきび由来のマスキング原料。異味異臭が特に強いものと相性が良く、少量で優れたマスキング効果を発揮します。こちらのタイプは食品添加物「香料」表示となります。
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
さとうきび由来の抽出物が、食品様々な異味異臭・後味・風味の劣化を改善します。
最終食品1㎏に対し、0.002%~0.02％添加
食品への表示例
さとうきび抽出物MSX-100（J)→食品表示：さとうきび抽出物
糖蜜フレーバーMSX-1MF→食品添加物表示：香料
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
日本
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限あり 海外工場での使用の場合ご相談ください。
用途＆実績・採用メニューの詳細
肉製品・乳製品用原料, 調味料製造用原料, そう（惣）菜製造用原料, 健康食品・サプリメント製造用原料
各種認証等
ISO9001
健康トレンド
代替肉対応素材
この原料を提供している企業
企業所在地〒1038423 東京都中央区中央区日本橋箱崎町36-2
業種カテゴリ加工食品製造・販売
電話番号0336399315（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）
企業説明精製糖・食品素材企業