色飛びしない・オーガ一ニック・宇治抹茶ペースト”Oh”業務用1㎏

1㎏

20

製造から360日

常温

6日（注文生産の場合は1か月）

最小：1 

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江戸時代から続く老舗茶商の宇治茶師であった第12代喜多重左衛門が開発したオーガニック宇治抹茶ペースト"Oh"は、着色料不使用で、加熱しても緑色を保つ画期的な練り状の抹茶です。粉ふるい不要・茶道具不要の希少なオーガニック宇治抹茶が原料です。 OMGT®宇治抹茶ペースト"Oh"は、有機宇治抹茶と水を原材料とし、着色料や保存料を一切使用せずに特殊技術でペースト状にした安心・安全、ヘルシーな抹茶製品です。 以下の特徴を持ち、さまざまな場面での活用が可能です。 ●健康志向の方に最適 材料は、有機宇治抹茶と水で、着色料・防腐剤など一切無添加です。 有機認証、ヴィーガン認証、日本マタニティフード認定、京都府チャレンジバイ制度認定取得済みで、健康に配慮したライフスタイルをサポートします。 ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富、低カフェインで、美肌効果や腸活に役立ちます。 ●簡単で多用途 お湯や水に簡単に溶け、お茶代わりに飲める抹茶ドリンクが作れます。マイボトルに入れて常用すれば、ペットボトルを減らせます。 抹茶ラテや抹茶レモネード、抹茶サイダー、抹茶スムージーなど、さまざまな抹茶ドリンクも手軽に作れます。 しかも、自分好みの濃さや甘さの抹茶ドリンクを自由自在に作れます。 加熱しても色飛びしないため、緑色のままの抹茶ケーキや抹茶パン、抹茶パンケーキ等が作れます。 抹茶ごはん、抹茶おこわ、抹茶おにぎり、抹茶味噌、抹茶ドレッシングなどの料理への応用も可能です。 ●長期保存可能 常温で1年間保存でき、在庫管理も容易です。 ●サイズと価格 業務用1kg入り：24×35×2㎝、13500円（税別） ●カスタマイズ対応 プライベートブランドの注文生産（OEM）も承ります。 茶葉の種類は、有機宇治抹茶5種類から選べます。 ペーストの濃度を変えることもできます。濃度5％の液体、濃度10～15％のシロップ状濃縮液、濃度23％のペースト等に加工することができます。 注文生産の場合、最小ロット40㎏（150g入り250袋）、納期：ご注文確定から約3週間。 初めての材料・濃度の場合は、詳細の打ち合わせと試験加工をさせていただきます（1～2か月）。

●簡単で多用途な練り状宇治抹茶です。お好みの濃さや甘さにアレンジ可能です。加熱しても着色料無添加で緑色を維持できます（粉の抹茶だと焼くと変色します）。 １）抹茶ラテ、抹茶スムージー ２）フルーティ抹茶、抹茶レモネード ３）抹茶ソーダ、抹茶ドリンク ４）抹茶アイスクリーム、抹茶パフェ、抹茶フロート ５）抹茶パンケーキ、抹茶パウンドケーキ、抹茶チーズケーキ、抹茶クッキー、抹茶シフォンケーキ、抹茶モンブラン、抹茶和菓子等 ６）抹茶パン、抹茶パイ ７）抹茶ごはん、抹茶おにぎり、抹茶すし飯、抹茶豆腐、抹茶味噌、抹茶ドレッシング ８）抹茶カクテル、抹茶ビールなどオリジナルのメニューを作ることができます。 インスタグラムに写真をアップしていますのでご笑覧ください。 https://www.instagram.com/omgt.2021/ メニューによって、配分量が変わります。 レシピやメニュー開発のご相談は、女子栄養大学卒業者が承りますので、お気軽にお尋ねください。 尚、栄養成分分析結果も必要な場合はお送りします。

有機宇治抹茶入り

表示義務あり使用なし表示推奨使用なし

京都府産

通年在庫あり

販売エリア制限なし

調味料製造用原料, 製パン・製菓用原料, めん類製造用原料, あん類製造用原料, すし・弁当・調理パン製造用原料, 清涼飲料用原料, 茶・コーヒー製造用原料（清涼飲料を除く）, 健康食品・サプリメント製造用原料

オーガニック, その他

グルテンフリー, ベジタリアン