冷凍マンゴーカット1000
マンゴーの熟度にこだわり一つ一つ丁寧に選別、IQF加工したこだわりの商品です。15ミリカットを1kgパック詰めにました。
業務用原料
内容量
1kg
荷姿・ケース入数
1kg×1袋
賞味期限
製造から720日
保存方法
冷凍(-18℃以下で保存)
発注リードタイム
お問い合わせください。
ケース納品単位
最小:1
参考価格
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原料の特徴
タイ産のマンゴーで糖度の高さとつるっとした食感が特徴の “ナムドクマイ種” を使用しています。
きれいにカットされていますので使用する分だけ解凍でき、ロス削減。
解凍後はトッピングするだけの簡単オペレーションが可能です。
15mmダイスカットのマンゴーです。そのままトッピングとしてもご使用いただけます!
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
製菓
食品への表示例
マンゴー
アレルギー表示
表示義務あり使用なし表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
タイ
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途&実績・採用メニューの詳細
製パン・製菓用原料
各種認証等
健康トレンド
この原料を提供している企業
企業所在地〒3800918 長野県長野市アークス8-20
業種カテゴリ商社・卸売業
電話番号0262233888(お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです)
ホームページ https://maru-fuji.biz/
企業説明1957年創業の製菓製パン原材料の卸問屋です。
製菓製パンビジネスに関わるすべてをワンストップで提供!
〇ベーカリー、和洋菓子店、カフェ等の独立開業支援
〇原材料、包装資材、専門器具の販売
〇厨房機械の販売、メンテナンス
〇米粉製品製造・販売
オンラインショップmarustock(マルストック)では
全国のお客様に原材料をお届けしています。