【冷凍】北海道フレッシュモッツァレラ
フレッシュなミルク感ともっちりとした食感が特長のフレッシュモッツァレラ
業務用原料
内容量
100g
荷姿・ケース入数
100g×12袋
賞味期限
製造から720日
保存方法
冷凍（-18℃以下で保存）
発注リードタイム
お問い合わせください。
ケース納品単位
最小：1
参考価格
お問い合わせください
原料の特徴
北海道の新鮮な生乳を100％使用した本格的なフレッシュチーズです
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
製菓・製パン・外食
食品への表示例
生乳（北海道産）、食塩／pH調整剤
アレルギー表示
表示義務あり乳表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
日本
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途＆実績・採用メニューの詳細
製パン・製菓用原料
各種認証等
健康トレンド
この原料を提供している企業
企業所在地〒3800918 長野県長野市アークス8-20
業種カテゴリ商社・卸売業
電話番号0262233888（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）
ホームページ https://maru-fuji.biz/
企業説明1957年創業の製菓製パン原材料の卸問屋です。
製菓製パンビジネスに関わるすべてをワンストップで提供！
〇ベーカリー、和洋菓子店、カフェ等の独立開業支援
〇原材料、包装資材、専門器具の販売
〇厨房機械の販売、メンテナンス
〇米粉製品製造・販売
オンラインショップmarustock（マルストック）では
全国のお客様に原材料をお届けしています。