内麦全粒粉KM
しっとり、なめらか、甘さあるパンが作れます！
業務用原料
内容量
10kg
荷姿・ケース入数
10kg×1袋
賞味期限
製造から120日
保存方法
常温
発注リードタイム
お問い合わせください
ケース納品単位
最小：1
参考価格
お問い合わせください
原料の特徴
全粒粉を使用しても、やわらかくふんわりとした食感に！
マイルドな穀物臭で、甘みを感じられる
国産小麦100％使用
粒感がありつつも製パン性に優れる
使用方法、配合量の目安、機能のエビデンスなど
製菓・製パン・洋菓子・和菓子
食品への表示例
小麦全粒粉
アレルギー表示
表示義務あり小麦表示推奨使用なし
加工地または主原料の原産地
日本
在庫の有無
通年在庫あり
販売エリア制限有無
販売エリア制限なし
用途＆実績・採用メニューの詳細
製パン・製菓用原料, めん類製造用原料
各種認証等
健康トレンド
この原料を提供している企業
企業所在地〒3800918 長野県長野市アークス8-20
業種カテゴリ商社・卸売業
電話番号0262233888（お問い合わせの際は「シェアシマを見た」と言うとスムーズです）
ホームページ https://maru-fuji.biz/
企業説明1957年創業の製菓製パン原材料の卸問屋です。
製菓製パンビジネスに関わるすべてをワンストップで提供！
〇ベーカリー、和洋菓子店、カフェ等の独立開業支援
〇原材料、包装資材、専門器具の販売
〇厨房機械の販売、メンテナンス
〇米粉製品製造・販売
オンラインショップmarustock（マルストック）では
全国のお客様に原材料をお届けしています。